Bouillabaisse

В каждой местности есть своё "фирменное" блюдо, такое как сардинки в Эссуэйре или креветочки на Симе... Есть такое блюдо и в Марселе - буйабес (Bouillabaisse). Весь день наш провожатый поэтически, красочно, с искоркой в глазах описывал некое блюдо, которое обязательно надо попробовать в Марселе, иначе мы не были в Марселе, и что мы вообще ответим на вопрос "Вы были в Марселе и не попробовали буайабес?"... Кхм... Поддались на интригу...

3

4

5

6

7

Короче говоря, прояснилась причина весь день сверкавшей адской (ранее принимаемой за иное) искорки в глазах поэта... Но, может, если бы подали салат из улиток, кузнечиков и лягушачих лапок - может от него осталось бы и поменьше, чем от "истинно марсельского блюда"... Нет, ну я-то откушал мясца, тем более случайно повстречавшиеся знакомые (знающие мои пристрастия в еде) несколькими часами ранее сказали есть тут только мясо... 

8

Целые кварталы буйабесных... А что поделать, это же фирменное блюдо )))

9

А потом... потом был ночной старый порт Марселя...

10

11

12

Зато с тех пор появилось слово для достопримечательности, которую все рвутся посмотреть... но без посещения которой вполне можно обойтись, практически ничего не потеряв... И даже экономя время...
Да-да, это "буайабес"...
Не одной же "джордан-колой" жив сленг наш... 

"Это буйабес какой-то" - и всё ясно.

Спасибо, Рантон.

Снято на кэнон450 с китовым объективом 18-55 в 2008 году.
Обработано в 2013 году.

В лучшем качестве можно посмотреть на http://fotopicus.ru/bouillabaisse/

Весь круиз от Метрополиса:

Афины

• Афины. Городские зарисовки.

• Афины Античные

• Античные Афины

• Афины православные

• Афины. Урбанистические пейзажи.

• Развод... и помпоны врозь

Сицилия

• Культурная столица Сицилии.

• Родина чёрных слонов

• Несколько часов в Сиракузах - дубль раз.

• Несколько часов в Сиракузах - дубль два.

• Несколько часов в Сиракузах - дубль три.

Марсель

• Случайная Марсельеза

• Один день в Марселе

• Bouillabaisse

• Форт Иф (1 из 3)

• Форт Иф (2 из 3)

• Форт Иф (3 из 3)

• Notre-Dame de la Garde - inside

• Notre-Dame de la Garde - outside.

Франция (Лангедок)

• Sete Un

• Sete Deux

• Первые Каркассонизмы

• Вторые Каркассонизмы

• Третьи Каркассонизмы

• Basilique Saint-Nazaire-et-Saint-Celse de Carcassonne

Рим

• Первый Рим

• Второй Рим

• Римские каникулы...

• Третий Рим

• Четвёртый Рим

• Первые ватиканские зарисовки

• Вторые ватиканские зарисовки

Барселона

• Барселона: ассорти

• Барселона: уличные танцы

• Барселона: первые гаудизмы

• Барселона: вторые гаудизмы

• Барселона: гора Тибидабо

• Барселона: Старый город

• Барселона: Рабле и рынок

Стамбул

• Исламбол

• Стамбульский микс. Первый сок.

• Художественная лавка художника

• Истинполин

• Константинов град

• Царьград

...часть из них может быть ещё не опубликована, ибо... соблюдаю, так сказать, "правила приличия сайта"...