Губит людей НЕ пиво!

Пльзень, Прага, сентябрь 2011

Ну, как мне не начать свой рассказ с восклицания «Ах!». Ах, как это было! Ах, как же я раньше не любила, не  пила этот солнечный нектар из солода и хмеля!

 

Губит людей НЕ пиво!

 

Я была в Чехии 20 лет назад и хорошо помню свой восторг тогда.

 

Губит людей НЕ пиво!

О том, как «перевернулось» моё представление о жизни я уже писала вот в этой истории в Предисловии.

http://www.tourblogger.ru/blog/s-kompaniei-tui-russia-po-chekhii-s-blagodarnostyu.html

 

Губит людей НЕ пиво!


 Но одно открытие тогда прошло мимо меня.


Я не пила в ту поездку пива в Чехии. Нашу группу кормили «на убой». К огромным кускам мяса в обед в тележках подвозили бокалы фанты и пива. И, конечно же, я пила весёлую фанту. А пиво? Пиво ждало своего часа и дождалось!

 

2011 год. Я снова в Чехии!

 

Губит людей НЕ пиво!


Сначала немного истории…
Значимым  для чешского пива считается 1842 год.  Тогда пивовар из Баварии Йозеф Гролль сварил в городе Пльзень своеобразное золотое пиво – Пилзнер. Оно стало настоящим законодателем пивной моды и распространилось по всей Европе. Теперь это пиво известно во всем мире.

 

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

Светлое пиво низового брожения. Выпускается в г. Пльзень, являющимся пивной столицей Западной Чехии. В рецепт пива входит особый сорт хмеля Saaz, который растет только в Чехии. Варится  Pilsner из мягкой воды путем тройного вываривания на открытом огне. Поэтому пиво обладает особым вкусом. Считается, что пиво Пилзнер воздействует на внутренние органы так же, как и минеральная вода. В его состав входит особая плесень. Найти ее можно исключительно в подвалах пльзеньской пивоварни. Долгое время пивом даже лечили больных на чешских оздоровительных курортах.

 

Губит людей НЕ пиво!

Вот так скучно о божественном напитке, без которого не обходился ни один из моих пражских обедов (на завтрак кофе – это свято!).
И вот всё правда про лечебные свойства пива!  Ну, как, скажите, можно съесть такую рулечку и не маяться после этого «животом»?

 

Губит людей НЕ пиво!



А ведь, запивая её целебным напитком под названием «Пиво Пилзнер», я прекрасно себя чувствовала!

 

Губит людей НЕ пиво!


А как хорошо «идёт» пиво под вкуснейшего карпа!

 

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

 

 

Браник и Бернард - также великолепные сорта пива, которые знают маленькие пивоварни!


Понятно, что я не могла не познакомиться с процессом изготовления пива в Чехии на том самом пивоваренном заводе в г. Пльзень.
Сразу скажу, что наша группа была настолько небольшая, что на заводе нас присоединили к чешской. Я мало, что понимала из рассказа, но с удовольствием познавала «нутром», пробуя ячмень, хмель и самое-самое настоящее нефильтрованное пиво из бочки в подвале.

 

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!


И как же, скажите, не сфотографироваться рядом с такой блестящей красотой?!

 

Губит людей НЕ пиво!

 

И не попробовать вкуснейшее нефильтрованное пиво Пилзнер?!  Мне очень понравилось!

 

Губит людей НЕ пиво!

 

Там же на заводе есть музей завода. Очень бережно, с любовью прослеживается его история.

 

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

И теперь я точно знаю, что очень люблю, а главное уважаю чудесный напиток – чешское пиво! И, если пить его каждый день, то обязательно захочется заказать на пражской улице весёлую карикатуру на себя.

Губит людей НЕ пиво!

Прокатиться на весёлом велосипеде вместе с весёлым велосипедистом и свершить множество других позитивных дел!

Губит людей НЕ пиво!

Я пила каждый день пиво в Чехии и молодела! Не верите?

Губит людей НЕ пиво!

 А сколько сил после этого напитка появляется! Ведь я почти без жалоб буквально бегала по Чехии, всюду поспевая за призёром.

 

Губит людей НЕ пиво!

Теперь я знаю, что страна, которая придумала такой рецепт пива и так бережно его хранит, таит для меня ещё много открытий. И может опять, лет через … я сяду в карету

 

Губит людей НЕ пиво!


и поеду навстречу с ними, попивая при этом весёлый Пилзнер!

 

Губит людей НЕ пиво!

 

В рассказе использованы фотографии из архива Пьяновой Евгении.
PS  История написана на конкурс Олега Иванова.Губит людей НЕ пиво!




 





 


Тэги: Чехия ,
12 голосов | Комментарии Оставить комментарий
Анатоль аватар
Анатоль (Чт, 19.04.2012 - 00:49)

 

..."Я пила каждый день пиво в Чехии и молодела! Не верите?"...

 

Охотно верю! Губит людей НЕ пиво!  Какой вкусный рассказ.

Сразу захотелось снова в Прагу. Именно там я пил самое вкусное пиво в моей жизни, а точнее - в аквапарке. С моей семьей была двоюродная сестра с дочкой лет 13-ти. И дочка эта тоже попробовала пиво там, была в восторге. 

Но больше всего я помню день, когда выиграв в последнем туре и заняв третье место в Прага-опен 1987 года, на радостях пошел в пивбар в подвале и там напился исключительно пивом (не помню, сколько кружек, но много Губит людей НЕ пиво!), однако хмель быстро прошел, было легко и радостно после.   

sputnik1972 аватар
sputnik1972 (Чт, 19.04.2012 - 01:04)

У меня тоже есть знакомые, кторые пиво не любили, но в Праге получили огромное удовольствие от местных сортов. Сам я был в восторге от темного "Козла".

BUCH аватар
BUCH (Чт, 19.04.2012 - 07:01)

Анатоль написал(а):

 

..."Я пила каждый день пиво в Чехии и молодела! Не верите?"...

 

Охотно верю! Губит людей НЕ пиво!  Какой вкусный рассказ.

Сразу захотелось снова в Прагу. Именно там я пил самое вкусное пиво в моей жизни, а точнее - в аквапарке. С моей семьей была двоюродная сестра с дочкой лет 13-ти. И дочка эта тоже попробовала пиво там, была в восторге. 

Но больше всего я помню день, когда выиграв в последнем туре и заняв третье место в Прага-опен 1987 года, на радостях пошел в пивбар в подвале и там напился исключительно пивом (не помню, сколько кружек, но много Губит людей НЕ пиво!), однако хмель быстро прошел, было легко и радостно после.   

 

Анатоль, спасибо за первый отклик!Губит людей НЕ пиво! Как здорово, когда есть такие воспоминания и о пиве, и о победе! Сейчас перечитала рассказ. Конечно немного шероховато по стилю, но в точку по эмоциям! А сейчас меня опять "не тянет" на пиво! Т.е. я теперь ценитель пива только в ЧЕХИИ! И в особенности сорта Пилзнер! Губит людей НЕ пиво!

BUCH аватар
BUCH (Чт, 19.04.2012 - 07:03)

sputnik1972 написал(а):

У меня тоже есть знакомые, кторые пиво не любили, но в Праге получили огромное удовольствие от местных сортов. Сам я был в восторге от темного "Козла".

От тёмного "Козла" была в восторге Женя. Наши вкусы в этом разделились! Но "Козел" мне тоже очень..!Губит людей НЕ пиво!

MMS аватар
MMS (Чт, 19.04.2012 - 09:03)

Вкусно, и все же пенный напиток на любителя)))

Даже Чехия не смогла меня приучить к нему...

ORISHA аватар
ORISHA (Чт, 19.04.2012 - 11:07)

Рита, браво! Рада, что ты наконец-то распробовала этот напиток. Сама пиво пью с детства, впрочем, как и любая самарчанка, пиво с рыбкой или с раками - классика.

мамка аватар
мамка (Чт, 19.04.2012 - 12:02)

в Чехии пока не была, так что пиво не пью)))

фотки хоть и знакомые, но всё таки последняя-хорошаааааааа.

АнарИна аватар
АнарИна (Чт, 19.04.2012 - 13:54)

Трудно представить астраханку,не любящую пиво. А я ею была... до Чехии.  Но особенно меня темное  там вдохновило... Козел- это песня! Да Прага-вообще - город-восторг! Очень бы хотелось побывать там на Рождество.

Помолоделость от пива- налицо!!Губит людей НЕ пиво!

Шabur аватар

Маргарита, я в числе тех, кто пиво... с самого детства. Хотя к Волжским просторам отношения не имею. Поэтому про "светлое пиво низового брожения", "божественный напиток", "вкуснейшее нефильтрованное пиво" (лишь бы не базар), бодрит и молодит читал с удовольствием. Чехи в этом смысле действительно молодцы. Интересно, а у них язык поворачивается называть одно из своих достояний пивасиком?

BUCH аватар
BUCH (Чт, 19.04.2012 - 15:31)

MMS написал(а):

Вкусно, и все же пенный напиток на любителя)))

Даже Чехия не смогла меня приучить к нему...

 

Оля, срочно повторить выезд в Чехию!Губит людей НЕ пиво!

BUCH аватар
BUCH (Чт, 19.04.2012 - 15:38)

ORISHA написал(а):

Рита, браво! Рада, что ты наконец-то распробовала этот напиток. Сама пиво пью с детства, впрочем, как и любая самарчанка, пиво с рыбкой или с раками - классика.

 

Ира, просто я росла в семье, где папа делал домашнее виноградное вино из хороших белых сортов винограда. Поэтому за праздничным столом никогда не было пива, но всегда домашнее вино! Да и мама, несмотря на то, что с МИУС-реки и боольшущий любитель рыбки, раков не ела и не любила. Вот как-то так я и не была приучена к пиву. Теперь, конечно же Губит людей НЕ пиво!поняла: насколько это полезный и вкусный напиток (если не нарушаются технологии).

BUCH аватар
BUCH (Чт, 19.04.2012 - 15:37)

мамка написал(а):

в Чехии пока не была, так что пиво не пью)))

фотки хоть и знакомые, но всё таки последняя-хорошаааааааа.

 

Татьяна, ДААА! Последняя, ох, как хороша!Губит людей НЕ пиво!А пиво распробовать нужно в Чехии! Мне это блогеры перед поездкой советовали, и как же правы оказались!Губит людей НЕ пиво!

BUCH аватар
BUCH (Чт, 19.04.2012 - 15:41)

АнарИна написал(а):

Трудно представить астраханку,не любящую пиво. А я ею была... до Чехии.  Но особенно меня темное  там вдохновило... Козел- это песня! Да Прага-вообще - город-восторг! Очень бы хотелось побывать там на Рождество.

Помолоделость от пива- налицо!!Губит людей НЕ пиво!

 

Рената, ну, по части пива...  многие ростовчанки тоже не слабо его ценят! Да с рыбчиком или таранькой Донской!Губит людей НЕ пиво! Но вот я тоже была исключением.... до Чехии!Губит людей НЕ пиво! А в классных поездках я всегда молодею!Губит людей НЕ пиво! А здесь ещё была Прага - город восторг!Губит людей НЕ пиво!

BUCH аватар
BUCH (Чт, 19.04.2012 - 15:44)

Шabur написал(а):

Маргарита, я в числе тех, кто пиво... с самого детства. Хотя к Волжским просторам отношения не имею. Поэтому про "светлое пиво низового брожения", "божественный напиток", "вкуснейшее нефильтрованное пиво" (лишь бы не базар), бодрит и молодит читал с удовольствием. Чехи в этом смысле действительно молодцы. Интересно, а у них язык поворачивается называть одно из своих достояний пивасиком?

 

Шабур, насчёт пивасика не могу сказать, по-чешски не понимаю...Губит людей НЕ пиво! Приятно встретить единомышленника-любителя!

WiseSpaniel аватар
WiseSpaniel (Чт, 19.04.2012 - 16:01)

Одна моя подруга тоже не пила пиво, пока не попала в Чехию. ) А там поневоле пришлось попробовать и оценить. Губит людей НЕ пиво!

Хороший рассказ. )

Сергей Василец аватар
Сергей Василец (Чт, 19.04.2012 - 16:28)

Рита,

 

Какой привлекательный бокал на первом снимке - запотевшее стекло, нефильтрованное пиво, предвкушение удовольствия...

Отличный гимн чешскому пиву. Даже нелюбитель пенного хмеля, попробовав его в Праге только раз, становиться ярым поклонником пива. Солидарен с автором по всем пунктам  Губит людей НЕ пиво!

 

В первый раз я побывал в Чехии в 87 г, но совершенно не пил пива. поэтому, магию этого напитка в чешском исполнении в те годы познать не сумел.

А вот в 2011, наконец, я распробовал продукцию чешских пивоваров и оценил ее по достоинству - высший класс!Губит людей НЕ пиво!

До нынешней зимы был уверен, что ничего в мире лучше быть уже не может, пока не попробовал баварского пивка в Мюнхене, но это совсем другая история... 

Ольга Ли аватар
Ольга Ли (Чт, 19.04.2012 - 18:57)

Маргарита, посмотрела я только фотографии - читать совсем сил нет. Чувствую, что все очень солнечно-радостно, завидую и рада за Вас! Особенно фото в зеркале и зонтики хороши! Губит людей НЕ пиво!

BUCH аватар
BUCH (Чт, 19.04.2012 - 19:52)

WiseSpaniel написал(а):

Одна моя подруга тоже не пила пиво, пока не попала в Чехию. ) А там поневоле пришлось попробовать и оценить. Губит людей НЕ пиво!

Хороший рассказ. )

 

Лена, спасибо за оценку!Губит людей НЕ пиво!

BUCH аватар
BUCH (Чт, 19.04.2012 - 19:59)

Сергей Василец написал(а):

Рита,

 

Какой привлекательный бокал на первом снимке - запотевшее стекло, нефильтрованное пиво, предвкушение удовольствия...

Отличный гимн чешскому пиву. Даже нелюбитель пенного хмеля, попробовав его в Праге только раз, становиться ярым поклонником пива. Солидарен с автором по всем пунктам  Губит людей НЕ пиво!

 

В первый раз я побывал в Чехии в 87 г, но совершенно не пил пива. поэтому, магию этого напитка в чешском исполнении в те годы познать не сумел.

А вот в 2011, наконец, я распробовал продукцию чешских пивоваров и оценил ее по достоинству - высший класс!Губит людей НЕ пиво!

До нынешней зимы был уверен, что ничего в мире лучше быть уже не может, пока не попробовал баварского пивка в Мюнхене, но это совсем другая история... 

 

Сергей, у нас как-то похожи по годам визиты. В первый раз я была там в 1989г. И вот именно вы с Викой и Ренатой своими советами перед моей поездкой возбудили моё любопытство к чешскому пиву.  А потом оно уж само постаралось!Губит людей НЕ пиво! Спасибо большое! Насчёт баварского... запомню!Губит людей НЕ пиво!Губит людей НЕ пиво!

BUCH аватар
BUCH (Чт, 19.04.2012 - 19:58)

Ольга Ли написал(а):

Маргарита, посмотрела я только фотографии - читать совсем сил нет. Чувствую, что все очень солнечно-радостно, завидую и рада за Вас! Особенно фото в зеркале и зонтики хороши! Губит людей НЕ пиво!

 

Галина, как я вас понимаю! Спасибо за голос и интерес!  Сама полуживая. Вчера просто усилие над собой сделала, захотелось отвлечься от своих отчётов и проблем! Но рассказ очень не напряжный.Губит людей НЕ пиво!

АнарИна аватар
АнарИна (Чт, 19.04.2012 - 20:27)

Да-да, баварское тоже... м-м-м... Да под сосисочку с белой горчицей... Рита, пора в Мюнхен, солнечный,радостный,настроенческий город!

BUCH аватар
BUCH (Чт, 19.04.2012 - 20:46)

АнарИна написал(а):

Да-да, баварское тоже... м-м-м... Да под сосисочку с белой горчицей... Рита, пора в Мюнхен, солнечный,радостный,настроенческий город!

 

Спасибо,Рената! Я бы с удовольствием превеликим в Германию. Вот с работами разберусь...Губит людей НЕ пиво!

Любава аватар
Любава (Чт, 19.04.2012 - 21:33)

Я тоже была тогда ещё в Чехословакии в 1988 году и пива не пила. Ребята из нашей группы каждый раз боролись - кто будет мой бокал пить. Теперь жалею, к пиву меня всётаки приучили, а настоящего чешского пока не попробовала. Надеюсь ещё свершиться.

 Ой, как пивка захотелось, с раками...

Сергей Василец аватар
Сергей Василец (Чт, 19.04.2012 - 22:36)

BUCH написал(а):

АнарИна написал(а):

Да-да, баварское тоже... м-м-м... Да под сосисочку с белой горчицей... Рита, пора в Мюнхен, солнечный,радостный,настроенческий город!

 

Спасибо,Рената! Я бы с удовольствием превеликим в Германию. Вот с работами разберусь...Губит людей НЕ пиво!

 

Рассказ о Мюнхене готов, найти бы силы и время выложить его здесь. А еще хочу отдельно рассказать о знаменитой мюнхенской пивной Хофбройхаус

Vnika аватар
Vnika (Чт, 19.04.2012 - 22:58)

Маргарита, рассказ, на мой взгляд хорош и теме конкурса полностью соответствует. Губит людей НЕ пиво! Губит людей НЕ пиво!

 

Я к присодиняюсь  к поколонникам "Коzела"!

 

 

BUCH аватар
BUCH (Пт, 20.04.2012 - 08:03)

АнарИна написал(а):

Да-да, баварское тоже... м-м-м... Да под сосисочку с белой горчицей... Рита, пора в Мюнхен, солнечный,радостный,настроенческий город!

 

Ой, как сосисочку с белой горчицей захотелось! Придётся обходиться подручными средствами!Губит людей НЕ пиво!

Губит людей НЕ пиво!

BUCH аватар
BUCH (Пт, 20.04.2012 - 07:07)

Любава написал(а):

Я тоже была тогда ещё в Чехословакии в 1988 году и пива не пила. Ребята из нашей группы каждый раз боролись - кто будет мой бокал пить. Теперь жалею, к пиву меня всётаки приучили, а настоящего чешского пока не попробовала. Надеюсь ещё свершиться.

 Ой, как пивка захотелось, с раками...

 

Люба, с вашей неугомонностью и лёгкость передвижений.... Свершиться... и скоро...Губит людей НЕ пиво!И мы почитаем новые впечатления о чешском пиве!Губит людей НЕ пиво!

BUCH аватар
BUCH (Пт, 20.04.2012 - 07:10)

Vnika написал(а):

Маргарита, рассказ, на мой взгляд хорош и теме конкурса полностью соответствует. Губит людей НЕ пиво! Губит людей НЕ пиво!

 

Я к присодиняюсь  к поколонникам "Коzела"!

 

 

 

Вика, спасибо!Губит людей НЕ пиво! Конкурс ,да, подвИг! Но не приза ради, а ради интереса.Губит людей НЕ пиво! А поклонников "Коzела" я встречала больше, чем Пилзнера. Но вот мне .... Пилзнер пришёлся больше.Губит людей НЕ пиво!

vibas аватар
vibas (Пт, 20.04.2012 - 07:14)

Рита, да, отличное у тебя открытие! )) Губит людей НЕ пиво!

А уж мне-то как любителю пива давно в Прагу путь заказан. Да вот все как-то не складывается...

А хочется! Особенно в маленькие пивоварни! )

 

BUCH аватар
BUCH (Пт, 20.04.2012 - 07:21)

vibas написал(а):

Рита, да, отличное у тебя открытие! )) Губит людей НЕ пиво!

А уж мне-то как любителю пива давно в Прагу путь заказан. Да вот все как-то не складывается...

А хочется! Особенно в маленькие пивоварни! )

 

 

Витя, да, да, да!! А МАЛЕНЬКИЕ - ЭТО ЧУДО! На самом деле большое удовольствие  от пива маленьких пивоварен получаешь. Губит людей НЕ пиво!

Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
X
Укажите Ваше имя на сайте TourBlogger.ru
Укажите пароль, соответствующий вашему имени пользователя.
Загрузка...