Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Поморие, июль 2006г.
История участвует в конкурсе: Конкурс апреля - мая: Мал, да удал

Уже прошло несколько лет, но мои  воспоминания о Болгарии вызывают неизменно хорошее настроение. После окончания дочерью третьего класса мы всей семьей поехали отдыхать на море, в Болгарию. Но не на популярные Золотые Пески и Солнечный Берег, а  в маленький уютный городок Поморие, расположенный севернее  Бургаса. В городке постоянно  проживает всего 14 000 жителей, хотя к августу за счет отдыхающих общее число может достигать и 120 000 %)

«Поморие – это рука гостеприимства, протянутая в море», - так написано в путеводителе по городу.  И действительно, на карте очертания Поморие напоминают большую руку. Город расположен на узком длинном полуострове, глубоко вдающемся в Бургасский залив Чёрного моря, и с трёх сторон окружён водой. Причем состоит Поморие  из двух частей: «новый город», обычный жилой район - на  «материке», у основания перешейка.  И «старый город», где в основном и размещаются отдыхающие – на полуострове, соединенным с «материком» узким перешейком.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро         Такое расположение очень выгодно для курорта по трем причинам:
1. Пляжи тянутся по всей окружности города, поэтому места на них хватает всем.
2. В какой бы точке города ты не жил, до пляжа идти не более 10 мин.
3. Самая веская причина: замечательный микроклимат, в Поморие не знают, что такое духота. Поскольку старый город открыт для ветров со всех сторон, то получается некий эффект сквозняка, что не дает людям изнывать от жары даже в самые знойные дни. Бриз переменного направления освежает воздух, который по утрам особенно обогащен озоном.  И это так хорошо чувствуют легкие, не избалованные чистым воздухом в больших городах.

Местные жители утверждают, что Поморие – самый солнечный город страны. Так ли это на самом деле, ответить сложно. Но точно подсчитано, что солнце светит здесь до 2 360 часов в год. Климат на редкость благоприятный — летом средняя температура воздуха составляет 25 – 33 °С, а воды — 24 – 30 °С.    

В Поморие две недели мы жили не в отеле, а в благоустроенной квартире. Очень удобна такая система апартаментов с кухней-столовой, где можно недорого отдохнуть,  время от времени самостоятельно приготовить еду и при этом почувствовать себя местным жителем. Хозяева квартиры были  гостеприимны и ненавязчивы. Мы их видели только в день приезда и в день отъезда, но при этом в наше отсутствие они появлялись в квартире, меняли постельное белье и даже оставляли в вазочке цветы. Вот в этом доме на третьем этаже и была наша квартира. Виден наш балкон, на котором сохнут полотенца белого, красного и синего цветов.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Почти с  каждого окна свешиваются гирляндами цветы, создавая атмосферу праздника и располагая к приятному отдыху.  

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Хорошее настроение начинается уже утром. Просыпаешься, а в окно дует ветер, наполняя комнату прохладой и запахом моря. И слышны крики чаек. Чайки облюбовали крышу соседнего дома, деловито разгуливают и чинно рассаживаются на черепице.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

А потом обязательно начинают кричать.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

А еще в доме, где мы жили, на первом этаже располагалась мини-пекарня. И каждое утро не только ветер, но и вкуснющие запахи свежевыпеченной сдобы достигали наших окон. Постепенно появилась традиция: утром мы спускались и покупали на завтрак свежую выпечку. Особенно полюбили местные пончики, которые по-болгарски ласково называются «понички».

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Позавтракав, можно отправляться на прогулку. Так что же такое Поморие?

Старую часть города можно обойти за полчаса – час, она небольшая. Полупустые мощеные улочки, невысокие дома, современные машины. Здесь нет похожих зданий, они все разные, интересные, что и делает узкие улочки привлекательными и уютными.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Под крышами домов можно увидеть и таких жильцов.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Навсегда запомнятся городские черепичные крыши. Все цвета обожженной  глины, они создают ощущение законченного рисунка и особой аккуратности.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Главная пешеходная улица - князя Бориса. Здесь уже можно увидеть отдыхающих, множество торговых лавочек, а среди деревьев - развлечения для детворы. 

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Везде много зелени и обилие всяких цветов.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

 

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

В витринах магазинов можно прочитать забавные слова.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Но главное для курортного города - это пляж. А в Поморие есть даже 3 вида пляжей: ракушечный, с жёлтым песком и с черным песком. Черный песок, состав которого насыщен железом и марганцем, обладает редкими качествами, он полезен при болезнях суставов и  ревматизме. Кроме того, такой песок поглощает солнечные лучи, что оказывает положительный эффект для более быстрого приобретения загара.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

И конечно, море. Тёплое, мелкое, без скал. Не случайно поморийское побережье считается идеальным для отдыха детей. Море бывает разным: то безмятежно-спокойным, а то с большой волной.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Для нашей дочки, приехавшей первый раз на отдых из промышленного мегаполиса, именно море стало главным чудом и главной радостью.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

В городке очень удобная система питания, еда на любой вкус и кошелек. В болгарской кухне большое количество овощей, брынзы (основа знаменитого шопского салата). Приготовленные на углях мясо, птицу и рыбу подают, как правило, с овощами и салатом. И, конечно, запивается всё это соком, прекрасным вином, местной ракией или известной многим жителям постсоветского пространства «Плиской». Сейчас мы будем пробовать одно из национальных блюд - жареный сыр («кашкавал пане»).

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Отдельная тема – поморийские фрукты и овощи. Мне понравились персики: бархатные на ощупь, спелые и необычайно сочные. А дочка облюбовала местные помидоры. Крупные, мясистые, с тонкой шкуркой, сластимые на вкус.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Но как-то неправильно приехать в Болгарию и не попробовать местные вина. А в Поморие – это вдвойне неправильно, ведь всемирно знаменито это место  не фруктами-овощами, а своими коньяками и винами. На окраине  города находится  винно-коньячный завод «Black Sea Gold» («Черноморское золото»), один из крупнейших производителей вина в Болгарии. Завод оснащен бутилирующей линией и самым большим, современным  винным погребом «Поморийский». Впечатляет цифра годовых продаж – порядка 15 млн. бутылок. Ассортимент тоже хорош: белые и красные вина, ракии и бренди «Плиска», «Поморие», «Слынчев Бряг» :HAPPY: :DRINK:

Не случайно, именно в этом городе с конца июля проходит фестиваль с символичным названием «Море от вина». По традиции на главной площади города всем желающим бесплатно разливают вино. В течение всего фестиваля гости праздника смогут продегустировать разнообразные вина, послушать музыкальные концерты и принять участие в конкурсах. Открывается фестиваль веселым театрализованным представлением, с танцами и песнями, где  главное действующее лицо, конечно же – бог вина Бахус.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро  

В программе участвует знаменитый республиканский ансамбль «Болгария».           

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро 

А теперь расскажу о главной достопримечательности города, и его богатейшей 25-вековой истории. В VIV веках до н.э. был основан на берегу Черного моря древнегреческий город Анхиало, что означает «около соли». Причем здесь соль? Дело в том, что неподалеку было расположено соленое озеро, бывший лиман, богатый солями. Древние фракийцы уже тогда поняли, насколько ценны ресурсы этого необычного водоема. С тех пор добыча соли и виноделие (известно, что вино приобретает особо ценные качества, если виноград растет на соленой почве) стали главным видом деятельности города на долгие годы вперед. Позже город колонизировали  римляне, дав ему название Анхиало Улпия. Именно в это время он стал одним из самых богатых городов Римской империи. Когда Рим пал, город вошел в состав Болгарии. Но и здесь он не потерял своего значения и стал культурным центром Первого Болгарского Государства. Дальше было правление Османской Империи, и во время  ее существования город был главным поставщиком винограда и вина в Стамбул. В середине XIX века Россия освободила Болгарию от турецкого гнета. В 1934 году название Анхиало заменили на Поморие. Удивительно, но за 25 веков городок сохранил свои лучшие традиции. Менялась власть, религия, язык, культура, но неизменными оставались основные занятия населения. Причем теперь еще одним видом деятельности стал туризм.

Сейчас Поморийское озеро представляет собой уникальную эко-систему, считается естественным заповедником с неповторимой флорой и фауной. Мы наблюдали, как,  важно расположившись на столбиках, отдыхали на озере черные кармараны. 

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

А еще на берегу озера находится единственный в Болгарии и на Балканах специализированный музей соли. В его экспозиции - древние сооружения и инструменты для добычи соли, уникальная коллекция фотографий начала прошлого века и подборка видеоматериалов.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Действующие солеварни при музее производят соль старым способом, также как это было и в древности, т.е. путем испарения морской воды с помощью солнца. На память после посещения музея домой в качестве сувенира мы привезли мешочек с поморийской солью. Благо такого богатства в музее предостаточно.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Любопытный факт. Многие из россиян среднего поколения и старше раньше соприкасались с этим болгарским городом самым тесным образом. С помощью зубной пасты «Поморин», которая содержит натуральные минералы поморийской соли. Тогда во многих парфюмерных магазинах продавались эти солевые зубные пасты, которые лучше обычных очищали зубы. Помню, и я пользовалась такой пастой, но даже не предполагала, что спустя много лет приеду в город, где производят «Поморин». И смогу купить парочку тюбиков той самой зубной пасты.

Кроме того, Поморие единственный на Балканах международный бальнеологический курорт. Из озера еще добывается и лечебная грязь природный продукт насыщенного черного цвета, отличающийся хорошей пластичностью. В далекие времена сюда из Рима приезжали лечиться великие императоры и высшие сановники. А в наше время на берегу озера работает современный грязелечебный комплекс с курортной поликлиникой, отделениями грязелечения, водолечения, физиотерапии и лечебной физкультуры, медицинский пансионат, санаторий.  Круглый год здесь лечатся заболевания опорно-двигательного аппарата, периферической нервной системы, кожные и гинекологические болезни, а также заболевания дыхательной системы и болезни обмена веществ. О том, что и как можно лечить: http://www.grandhotelpomorie.com/ru_spa_wellness_hotel/balneology/

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

                                                                                                                 Фото из Интернета.

А что здесь делают вечером? После ужина можно не спеша гулять по длинной набережной, пройтись мимо старинного парусника-бара.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

А еще полюбоваться закатом.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Рассмотреть вечерний город. Или дойти до пристани и прокатиться на кораблике.

Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Те, кто предпочитают несуетливый отдых, полюбят Поморие навсегда. Здесь никто никуда не торопится, жизнь спокойная и размеренная. Народ доброжелателен, внимателен и улыбчив. В городе нет индустриальных предприятий. Хорошая развитая инфраструктура:  магазины, кафе, рестораны, банки, отели, частные комнаты. Развлечений тоже достаточно, после 11 вечера обычно все те, кто хочет весело и шумно отдыхать идут или на берег моря, или в специальные залы для дискотек, чтобы не мешать спать жителям  и гостям города. Отличное транспортное сообщение, можно самостоятельно добраться до соседних городов Бургаса, Созополя, Несебра. Существуют обширные экскурсионные программы.

В Поморие относительно недорого, красиво, целебно и комфортно! Получается, что городок маленький, но очень емкий. В нем можно не только отдохнуть, полечиться, попробовать марочные вина и коньяки, но и познакомиться  с богатой историей и  культурой Болгарии. 

 И самое главное: чувствовать себя довольным и счастливым! Поморие. Свежий ветер, винный погреб и соленое озеро

Медаль
Тэги: Болгария ,
6 голосов | Комментарии Оставить комментарий
Os-a аватар
Os-a (Ср, 05.05.2010 - 10:35)

Ох, ничего себе - Болгария! Никогда не слышала о Поморие. И тут - сразу столько всего интересного и красивого. Аля, а вы были там, когда Болгария уже стала Евросоюзом? Цены в Евро?

И надо делать визу... Эх, я бы туда деньков на пять съездила от всех отдохнуть... И не суетно, и для фотографа - привлекательно.

lisa alisa аватар
lisa alisa (Ср, 05.05.2010 - 12:56)

Оля, привет!

Цены в Болгарии и в 2006г., и сейчас в левах. 1 лев приблизительно 0,51 евро, т.е.  порядка 20 руб.

Мы приехали с евро, и там поменяли на левы. В 2006г. 1кг персиков стоил 1 лев, а 1кг помидор – еще меньше.

В последние годы цены и в Болгарии постепенно растут, но в Поморие они все равно будут несколько ниже, чем на раскрученных Золотых Песках и Солнечном Берегу, т.к. этот городок не столь известен  среди туристов. Здесь сами болгары любят летом отдыхать.

Ты права, для фотографа  в Поморие - настояшее раздолье. А если на денек съездить в соседний Несебр, то удовольствие  от поездки будет 100% гарантировано :HAPPY:

 

Os-a аватар
Os-a (Ср, 05.05.2010 - 16:21)

Да, вопрос денег и времени для меня самый актуальный теперь. Не все можно себе позволить. Но, уж на Болгарию, может и хватит. Не в этом году - так в будущем.

MMS аватар
MMS (Чт, 06.05.2010 - 00:17)

Аль, у меня комментарий получился протестный какой-то... :PARDON:

Что-то вы полотенца не патриотично развесили - полоски на флаге нарушили! ;D

Народу на пляже - как на нашем юге... не меньше.

И "Поморин" - самый нелюбимый вкус детства... X-)

А история - хорошая. И про соль интересно, и про пончики :GIRL_IN_LOVE:

Сообщение отредактировано 06.05.2010 - 00:18
lisa alisa аватар
lisa alisa (Чт, 06.05.2010 - 07:46)

Оля Cергунина, комментарий не протестный, а очень даже точный :THUMBS

Я думала, что никто не заметит, как мы развесили полотенца. Дочка мне даже предлагала в фотошопе исправить цвета, а я решила все честно оставить, как было.

В сезон на пляже народу действительно очень много, пляжи муниципальные.

«Поморин» у меня таких ассоциаций не вызывал, я считала, что эта паста отбеливает зубы, и все крутилась перед зеркалом, рассматривая, стали ли мои зубы белее :HAHA:

А вообще, Поморие – очень хорошее место для отдыха с детками. Ваш сынишка потихоньку подрастает, я видела его первомайское фото. Вы будете путешествовать и отдыхать всей  семьей, так вот в Болгарии можно хорошо оздоровить ребенка: накормить отборными фруктами и овощами, напитать солнышком и вдоволь накупаться. И для семейного бюджета все-таки такая поездка экономнее получается :HAPPY:

 

MMS аватар
MMS (Чт, 06.05.2010 - 09:37)

Да, конечно, наш юг из-за инфраструктуры и сервиса мы вряд ли будем рассматривать, как поездку с ребенком. Да и недешево получается... А вот Болгария, да. Давно на примете.

Os-a аватар
Os-a (Чт, 06.05.2010 - 11:33)

Вот, несмотря на малое количество отзывов - модератору история понравилась! Поздравляю с очередным Вовчиком!!! @}->--

lisa alisa аватар
lisa alisa (Чт, 06.05.2010 - 20:50)

Девочки, спасибо за отзывы :CURTSEY: 

Оля Сергунина. Помимо Болгарии, с ребенком я бы съездила в Черногорию. Нравится мне эта страна. Мы вот тоже ее на примете держим, только пока съездить не получается.

Оля Острова. Спасибо за поздравление с Вовчиком.

Зайка Вовчик! Рада тебя видеть. Присоединяйся в мою потихоньку растущую стаю длинноухих. Раньше я и не представляла, что люблю зайцев, вот как ТБГ на меня повлиял :HAPPY:

AsiaGate аватар
AsiaGate (Чт, 06.05.2010 - 22:53)

Аля, приветик! Вот и отвлеклась от работы наконец-то и заглянула сюда! А тут - твой рассказ, как всегда очень вкусный и очень наглядный! И, как было сказано выше, с массой полезных сведений ;) !
Была в Болгарии, но очень давно, ещё школьницей...В Албене, Варне и на Золотых Песках...Но фотоаппаратов тогда не было даже мыльниц, а с папиным "Зинитом" я не справлялась:). Очень всё изменилось с тех пор, судя по твоим фоткам, - Евро-о-о-о-па...
Короче, я получила удовольствие от прочтения, спасибо огромное тебе, поздравляю с "длинноухим" и - удачи в конкурсе!
Кстати, "родила" таки Рим - заходи:)! И Сан-Марино готов - завтра выложу:).
 

vikunka аватар
vikunka (Чт, 06.05.2010 - 22:55)

хоть я и не являюсь любителем спокойного размеренного отдыха, но местечко- просто прелесть, ласковое море, фантастические "понички", тихие вечера.. а чайка просто вне конкуренции, важная такая :-)

lisa alisa аватар
lisa alisa (Пт, 07.05.2010 - 07:35)

Девочки, рада вас видеть.

Оксана, а я вот только во взрослом возрасте смогла съездить в Болгарию и осталась очень довольна. В самом деле, это Европа, только цены все-таки пока несколько ниже.  

Вика, В Поморие молодежи отдыхает много, много дискотек и клубов, просто у нас отдых был немного другой, с ребенком. И как-то сам город расслабляет, хорошо там, уютно, вкусно. Что еще важно, много экскурсионных программ, как по самой Болгарии, так и в Стамбул можно съездить. Так что все время есть чем заняться, отдых на любой вкус: и активный :PARTY:, и пассивный :BEACH:

 

AsiaGate аватар
AsiaGate (Пт, 07.05.2010 - 08:36)

Аля, а вы ездили по путёвке или самостоятельно?

lisa alisa аватар
lisa alisa (Пт, 07.05.2010 - 13:51)

Мы все оформляли через тур. фирму. Только вместо отеля у нас  были апартаменты :-)

Ranton аватар
Ranton (Сб, 08.05.2010 - 09:12)

Удивительно, но никогда не был в Болгарии..

Про вкус этой страны знаю тока от коньяка "Плиска")))

Замечательная получилась зарисовка.

BUCH аватар
BUCH (Сб, 08.05.2010 - 22:05)

С удовольствием прочитала и с удовольствием захотела отдохнуть в Поморье! Спасибо за информацию! У меня школьная подруга 20 лет в Софии прожила. После смерти мужа вернулась в Ростов, а потом в Москву перебралась. Приглашала тогда в Болгарию, а я так и не выбралась. Может теперь на пару махнём в Поморье?

Сообщение отредактировано 08.05.2010 - 22:07
АнарИна аватар
АнарИна (Пнд, 10.05.2010 - 09:19)

 Отличный рассказ!! А такие местечки -ну вот прямо в моём вкусе...  И как это я про Болгарию даже не задумывалась??

Фотографии солнечные, позитивные! Поднимают настроение и настраивают на отдых.

 Эх, ну и не патриотичная же я... Ещй раз убедилась... Как полосочки на нашем флаге нарисованы не помню... Пасту такую- не пробовала.. :SORRY: :SORRY: Н-да... Есть над чем задуматься... :ROFL:

Irma аватар
Irma (Ср, 12.05.2010 - 20:49)

насколько вкусный рассказ:)) и ласточки семейкой, и понички  со сладкой подливкой, и волны роскошные:))))

здОрово... надо подумать о братьях наших болгарских- не заскучали ли без нас... :)))

lisa alisa аватар
lisa alisa (Вс, 16.05.2010 - 19:14)

Рантон, коньяк «Плиска» - уже хорошо :HAPPY: 

Можно продолжать знакомиться с Болгарией  с помощью др. болгарских вин и коньяков. Приятное знакомство получится :HAHA:

lisa alisa аватар
lisa alisa (Вс, 16.05.2010 - 19:15)

Маргарита, если появится возможность, съездите в Поморие. Легкий и комфортный отдых, множество положительных эмоций и ярких впечатлений ;D

lisa alisa аватар
lisa alisa (Вс, 16.05.2010 - 19:17)

Рената, рада, что тебе понравилось ;D 

Полосочки на российском флаге – Белая, Синяя и Красная. Я запомнила три заглавные буквы полосочек – БСК, теперь никогда не путаюсь.

Неужели никогда не чистила зубы «Поморином»? Одна из самых распространенных паст была в свое время.

Видимо, и тебе нужно в Болгарии отдохнуть :YES:

lisa alisa аватар
lisa alisa (Вс, 16.05.2010 - 19:18)

 

IRMA, очень приятно, что назвали рассказ вкусным :CURTSEY:

Братья болгарские совсем не скучают. У них отдыхают и немцы вездесущие, и жители Балкан, и представители наших бывших союзных республик. Весело там :PARTY:

 

 

Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
X
Укажите Ваше имя на сайте TourBlogger.ru
Укажите пароль, соответствующий вашему имени пользователя.
Загрузка...