СТРАНА В КРОССОВКАХ или что такое настоящий Gangnam Style

Сеул-Инчхон, июль-август-сентябрь

 

Из дальних странствий возвратясь

 

СТРАНА  В  КРОССОВКАХ

или что такое настоящий Gangnam Style

 

Человек предполагает, а Бог располагает… В который раз эта прописная истина «сработала» на сто процентов: вместо запланированного небольшого отпуска я на целых два месяца погрузился не просто в другую культуру, а, в прямом смысле слова, в иную реальность. И понял: чужую страну невозможно постичь, посещая туристические объекты – её нужно прочувствовать изнутри. Чтобы уловить все тонкости, скрытые от мимолётного взгляда гостей, необходимо пожить в новом социуме бок о бок с коренным населением. Как и произошло со мной в Южной Корее.

Эта страна, конечно, яркий и своеобразный образец успешного капитализма в сегодняшних реалиях. Чем она интересна для нас, украинцев? Некогда бедная, разорённая войной и национальной междуусобицей, Южная Корея сумела всего за два десятилетия стать одним из «азиатских тигров», буквально ворвавшихся в число наиболее индустриально развитых держав мира. Повторюсь: произошло это всего за два десятка лет. По срокам – пройдена та же длина пути, который проделала и независимая Украина. Провести сопоставления и сравнения предоставляю читателю.

В этих заметках я не мог обойти и Северную Корею – азиатский концентрат тоталитарного коммунистического диктата. Достоверную информацию об образе жизни, нивелирующем человеческую личность, делающим её зависимой от миски риса и размера значка вождя, я почерпнул от нового знакомого Син Ын Гёна и других северокорейцев, которым удалось вырваться из смертельных объятий антинародного режима. Рассказ о жизни за железобетонным забором, который разделил даже приветливое Жёлтое море, надеюсь, будет интересен.

Итак, обо всём по порядку…

 

Концерты в аэропорту

 

На одном из самых больших лайнеров – комфортабельном Аэробусе А330-300 за 9,5 часов мы добрались из Хельсинки в Южную Корею. Почему оттуда? Так дешевле, чем из Киева. Это известный способ сэкономить на авиаперелёте – выбирать не прямой рейс, а с пересадками. На транзитной Финляндии особо останавливаться не буду – красивая «зелёная» страна с ценами ЕС. Бутерброд с курицей, суп, один банан и горячий напиток обошлись в 25 европейских денег. Замечу, что пакетик чая потянул на 2,5 евро. Куда стремимся? Ну, да ладно…

Иногда полёт проходил на высоте более 12 тысяч метров, оставляя под собой грозовой фронт с турбулентностью. Улыбчивый финско-корейский экипаж сразу же объяснил, как пользоваться мультимедийной системой, чтобы время прошло с толком и интересно. На персональном сенсорном экране каждый пассажир может выбрать развлечение по душе: концерт, фильм, компьютерные игры. Больше того – он может ознакомиться с показаниями штурманских приборов или подключиться к одной из двух камер, установленных на самолёте.

В огромном международном аэропорту Инчхон повсюду электронные табло с сенсорными экранами, светящиеся указатели на английском и волонтёры, которые помогают прилетевшим и вручают бесплатную карту терминала. Последняя оказалась весьма кстати, так как это один из самых больших авиационных узлов в мире: с 2005 года он признаётся лучшим на планете. Поражает ультрасовременный дизайн и продуманная инфраструктура: мягко плывущие резиновые дорожки, по которым люди с багажом словно парят над землёй, залы для отдыха и массажа, спальные комнаты и бесплатный душ, магазины, площадки для гольфа. Везде стойки с десятками проводов и штекеров для зарядки любых телефонов, планшетов и ноутбуков, компьютеры с интернетом для всех желающих. Здесь же один из крупнейших в мире 4D-кинотеатров, музей корейского искусства, «зелёные» островки с яркими цветами и вечно зелёными деревьями, большие телевизоры, удобные кресла, фонтаны и… сцена, на которой с утра до ночи выступают профессиональные исполнители. «Живой» концерт заряжает позитивом и ожидание рейса становится менее утомительным.

Пассажирский терминал, состоящий из 4-х надземных и 2-х подземных этажей, впечатляет своим гигантским размером – это 60 футбольных полей! Представляете?

На информационных стойках разложены буклеты, в которых предлагаются бесплатные услуги переводчика. Как только возникает языковой барьер, нужно просто позвонить по указанному номеру и нажать добавочную цифру: например, для английского языка – 1, французского – 2, русского – 3.

Конечно, ни о каком сравнении с днепропетровским аэропортом не может быть и речи, слишком в разных весовых категориях мы находимся. Но вот воспоминания о новом терминале киевского «Борисполя» наводили просто тоску. И куда вбухали столько денег?

Спустившись на лифте вниз, я предстал перед прозрачной стеной, за которой увидел подъехавший поезд. Оказывается, сверхпрочное стекло страхует от падения на рельсы. Комфортное мини-метро за несколько минут доставляет в другой терминал – к паспортному и таможенному контролю. Кстати, в стране введён карантин на ввоз и вывоз фруктов, овощей и мясных продуктов, за нарушение – штраф 5000 долларов. Поскольку, у меня не было с собой ни яблок, ни огурцов, ни даже сала, обошлось без проблем.

Прогулка по аэропорту совсем не утомляет. Пройдя мимо бесплатного катка с искусственным льдом, попадаешь прямо в метро, которое соединяет остров с двумя крупнейшими городами страны – десятимиллионным Сеулом и трёхмиллионным Инчхоном. К слову, прогремевший на весь мир сингл «Gangnam Style» южнокорейского исполнителя и автора песен PSY назван именно в честь самого богатого и модного района в юго-восточной части Сеула. Там, по соседству с деловым центром, и развлекательными заведениями, проживают политики и звёзды шоу-бизнеса.

При выходе из метро сразу же попадаешь в огромный подземный торговый комплекс, напоминающий нашу благоустроенную барахолку с павильонами, а уже из него – к небоскребам, среди которых установлена яркая сцена с большими буквами: Gangnam Style. На неё может взойти любой желающий, дабы почувствовать себя звездой!

Кстати, в Южной Корее развиваются многие направления современной эстрады. Молодые поп-исполнители в клипах копируют западных «звёзд», а девушки уже начинают выступать в откровенных, иногда даже эротических костюмах. Многие, пока неумело, но уже поют под «фанеру». Старшее же поколение предпочитает иную музыку: спокойные песни «за жизнь» без фонограммы, артистов в строгой сценической одежде и минимум декораций. Следуя современным веяниям, исполнители всё чаще выходят на сцену с подтанцовкой, что выглядит, учитывая их традиционные нравы, несколько нелепо. Представьте нескольких девушек с натянутыми улыбками и в коротких платьях, которые автоматически выполняют движения, откровенно напоминающие аэробику.

Конечной точкой моего путешествия был Инчхон, который называют «воротами корейской столицы» и рассматривают как часть Большого Сеула. Сеульский и Инчхонский метрополитен связаны между собой.

В 1994 году здесь стартовал проект New Songdo City – район будущего. Его начали возводить на рекультивированной земле – восстановленном огромном участке, «отобранном» после осушения моря. Из окон надземного метро открывается поистине «марсианский» пейзаж с розоватой почвой и причудливыми ландшафтами, которые ещё недавно были глубоководным дном.

 

Немного истории о двух Кореях

 

Слово «Корея» происходит от государства Корё, существовавшего на полуострове в 918-1392 годах. В свою очередь, это название пришло от древнего государства Когурё, которое в эпоху своего расцвета занимало северную часть Корейского полуострова, а также часть территории современного северо-восточного Китая и нынешнего российского Приморья.

С 1910 по 1945 годы страна была японской колонией.

Новейшая история Южной Кореи начинается после разгрома Японии во Второй мировой войне. По советско-американскому соглашению 1945 года «О разделении сфер влияния на полуострове» часть страны южнее 38-й параллели переходила под юрисдикцию США, северная же – под контроль СССР. Когда обе Кореи развязали военный конфликт, США были союзниками южан. А советские лётчики-добровольцы, как они шутили, во время воздушных боёв вовсю щурили глаза.

Шли годы, некогда одна из беднейших в регионе Корея под названием Южная – наглядно богатела, а её северная часть — всё глубже опускалась в нищету. Её 24 миллиона жителей, уже многие годы зависят только от внешней помощи, поскольку 16 миллионов человек из них испытывают хроническое недоедание. Только на продовольствие в 2013 году потребовалась помощь извне в размере 109 миллионов долларов. В международных масштабах это капля, для КНДР – огромная сумма, позволяющая спасти своих граждан от голода.

Две Кореи разделяет демилитаризованная зона – полоса земли длиной более 200 и шириной 4 (по два с Юга и Севера) километра. Это самая охраняемая в мире граница, вдоль которой сосредоточены основные силы более чем миллионной северокорейской и 650-тысячной южнокорейской армий.

Перед поездкой я представлял, что увижу сотни километров белоснежных пляжей Жёлтого моря вокруг южнокорейского Инчхона. Так виделось по карте. Действительность оказалась иной: береговая кромка моря, кроме охраняемых гражданских и грузовых портов, здесь обнесена высоким забором – снизу бетонно-каменным, а сверху металлическим. Подъехав как-то к побережью, я достал фотоаппарат: в ту же минуту буквально из ниоткуда возникла полиция. Поскольку, я даже отдалённо не напоминал северокорейского диверсанта, ко мне вопросов не было.

Официальные пляжи здесь, конечно, есть, но только на островах. Добраться до них можно на пароме, на метро или на автомобиле через самый длинный в мире – более 20 километров – вантовый мост, соединяющий континент с расположенным на острове международным аэропортом Инчхон.

 

Партийные иконы КНДР

 

Северная Корея – страна с военным коммунизмом, которая впитала в себя всё самое негативное из этих двух понятий. Правящая династия уже давно возвела себя в ранг сверхлюдей. Её основатель Ким Ир Сен, известный как «Корейское Солнце», на полном серьёзе утверждал, что может управлять не только людьми, но и погодой. После смерти тело диктатора забальзамировали и поместили в мавзолей.

Нынешний лидер Ким Чен Ын — внук создателя режима – самый молодой глава государства в мире, вступивший в должность около двух лет назад. Учился за границей, любит фастфуд и зарубежную эстраду – то есть то, что запрещено на родине. С его именем связывают какие-то надежды на позитивные изменения. И тому уже есть подтверждение. Ракета «Млечный путь» - гордость КНДР – вывела на орбиту спутник «Сияющая звезда», в столице впервые состоялся новогодний фейерверк. Правда, ходят слухи, что вместо спутника корейцы испытывали межконтинентальную ракету, которая, в конце концов, упала в океан. Зато фейерверк был настоящим!

Портреты основателей КНДР имеют в стране почти сакральное значение и служат подобием икон. Они должны висеть в каждом доме на отдельной стене, чистить их полагается специальной щёткой, за порчу которой, как и «лика», всё семейство отправляют на нары.

Рассказывают: во время недавнего наводнения, когда в дом хлынула вода, 14-летняя девочка сняла картины со стены, завернула и держала над водой, пока сама не захлебнулась.

 Власти очень высоко оценили её «подвиг», посмертно удостоив Юношеской премии имени сына Ким Ир Сена – второго наследного вождя Ким Чен Ира.

И такой дикий случай – не единственный. Рабочий Кан Хен-Гвон, спасаясь во время летних паводков, посадил 5-летнюю дочь на спину, а в руки взял портреты отцов-основателей. В какой-то момент девочка сорвалась, но мужчина еще крепче сжал картины, даже не пытаясь её спасти.

Северокорейцы весьма воинственны, их ракеты постоянно находятся в боевой готовности и нацелены на Сеул и Вашингтон. Угрозы и даже атаки на Южную Корею осуществляются регулярно.

Как рассказали местные жители, незадолго до моего приезда произошёл обстрел из тяжёлых орудий мирных островов близ Инчхона. Но до настоящей войны, как обычно, дело не дошло – просто северокорейцы напомнили, что вовремя не получили гуманитарную помощь. Здесь уже привыкли, когда у Пхеньяна заканчиваются деньги и приближается голод – он начинает бряцать оружием. И даже пускать к себе небольшие группы туристов, для получения валюты.

Этим счастливчикам уделяется максимальное внимание и забота, но сугубо по-северокорейски: на группу даже из двух человек выделяется штат сопровождения и обслуги, гиды, шоферы и гостиничный персонал, которые являются агентами госбезопасности.

Гостям страны разрешается фотографировать только утверждённые правительством достопримечательности. При интуристовских гостиницах предоставляются и секс-услуги, которые оказывает заезжие китаянки. Они, конечно же, «стучат» кому нужно, иначе бы не работали. В закрытых для простых смертных спа-салонах они таким же образом ублажают местное партийное начальство. Вот такое там своеобразное представление о морали.

 

Расстрел любовницы

 

Обычные молодые люди о сексе в Северной Корее вообще не слышали. Приличные девицы не подпускают к себе мужчин до самого замужества. И только если исполнилось тридцать лет, а мужа нет, можно распорядиться своим телом по личному усмотрению.

Вместе с тем, когда я находился в Южной Корее, местная пресса опубликовала сделанный скрытой камерой фоторепортаж о публичной казни певицы Хён Сон Воль - бывшей любовницы правителя Ким Чен Ына. Эту солистку оркестра электромузыкальных инструментов осудили за нарушение закона о запрете порнографии.

Вместе с ней были расстреляны еще 11 человек: всего-то за номер, в конце которого они, сбросив верхнюю одежду, остались в обычном закрытом боди. Кроме того, при обыске у музыкантов были найдены Библии, что запрещены в КНДР. Родственники всех казненных были согнаны на расстрел, а затем арестованы и отправлены в лагеря для политзаключенных.

Нынешняя жена правителя КНДР Ли Соль Чжу, к слову, до замужества была участницей того же музыкального коллектива, в котором работала казнённая Хён Сон Воль. Наверное, после этого она не позволяет себе даже переодеваться в присутствии грозного мужа…

С детства здесь всех приучают носить значок с ликом вождя, учеников пичкают агитационными задачами о «жуткой» жизни в капиталистической соседке. Оболванивание идёт полным ходом. Вот лишь некоторые задачки из школьной программы: «В бедном Инчхоне живет 20 тысяч детей. 40% из них чистят обувь солдатам США, а 60% попрошайничают. Сколько детей зарабатывает, а сколько просит?», или: «Сколько крови для продажи империалистам сдали голодающие студенты Сеула, если…….?».

На самом деле голодают именно здесь, ведь питаются в основном рисом. Многие дети выросли на каше из коры деревьев, искренне полагая, что это нормальная ежедневная еда.

Здесь существует карточная система, по которой каждый работник получает 700 граммов риса в день, несколько килограммов мяса и два десятка яиц в год. Но красная пропаганда утверждает, что «жители США или соседней Южной Кореи не имеют даже этого!» «У нас это гарантировано, а им государство ничем не помогает!» Об этом ежедневно вещает радио и гостелевидение КНДР. Проверить информацию невозможно. Граждане имеют право владеть только опломбированным радиоприёмником, настроенным на «нужные» волны, такие как «Голос Кореи». За хранение неопломбированного – пять лет лагерей. А уж если поймают за прослушиванием «вражеских станций», то и все 15 «строгача». При этом репрессируется вся семья виновного, в «черный список» попадают ближайшие родственники. А это значит, что они ссылаются в глубокую провинцию, где обречены на голодное прозябание. Страна окутана жёсткой карательной дисциплиной. Для того, чтобы поехать в соседний город или остаться на ночь у знакомого или родственника, живущего даже в соседнем подъезде, нужно получить разрешение «партийного смотрящего»…

Каждая община или дом образует «народную группу» примерно из 40 семей. Их старейшина – политически и морально устойчивая женщина, которая в любое время суток может входить куда угодно. Если её не пустить, то сразу отправляют на нары. Она отвечает головой за все «непорядки», коллективные работы и должна знать всё и обо всех.

В многоквартирных домах на ночь выключают электричество, регулярно нет воды. В туалетах экономно смывают из ковшика. Да и канализация есть не везде.

По широким и чистым улицам курсируют переполненные гнилые и ржавые автобусы, которые пассажиры часто толкают впереди себя, мимо огромных изображений героических северокорейских солдат и партийных бонз.

Вообще, транспорта здесь очень мало, даже в час пик. В основном, проезжая часть пуста. Своего автопрома нет, нефти тоже. А закупать её не на что. Поэтому на корейских дорогах частенько попадаются грузовики ещё времён Второй мировой, двигатели которых переделаны под дровяные брикеты и торф. В кузове такого газогенераторного автомобиля установлена бочка, куда загружаются дрова. Такие «шедевры» ездят со скоростью километров 20-30 км в час, часто останавливаются, из-за шума и гари их в большие города не пускают. Фотографировать их строжайше запрещено.

Почти весь автопарк принадлежит государству. Иностранцы называют Пхеньян «городом-призраком» по причине отсутствия на улицах автомобильного движения. Посреди пустынных перекрёстков практически без дела стоят миловидные регулировщицы. Светофоры тоже редкость.

Основное транспортное средство велосипеды — по статусу и цене это примерно то же, как было иметь в СССР автомобиль. Двухколёсные «веломашины» регистрируются в ГАИ и имеют номерной знак. До 1992 года ездить на них по Пхеньяну было нельзя, чтобы не портить официальный имидж столицы, но недавно запрет сняли.

Более-менее, машинами на ходу располагают вооружённые силы. Кстати, армия в Северной Корее призывная для мужчин и женщин. Срок службы от 3 до 10 лет.

Американские эксперты считают,  что КНДР располагает количеством плутония для производства 12 ядерных боеголовок, но не обладает технологиями, позволяющими создать боеприпас, который можно было бы разместить в головной части ракеты. И слава Богу!

Практически все одеваются в военную форму либо в одежду мрачных тонов. В КНДР нет мобильной связи и Интернета, нет кока-колы с гамбургерами.

И всё же в стране не всё так плохо. Преступность почти нулевая, квартиры не запираются. Северные корейцы весьма здоровая нация, поскольку все с детства занимаются спортом, регулярно проходят диспансеризацию ну и, понятное дело, не переедают. Женщины, по наставлению Ким Ир Сена, не курят вообще. Зато, мужики дымят как паровозы.

Лозунг, украшающий северокорейские купюры, кощунственно гласит «Не завидуем никому на свете». Хотя на самом деле – это им никто не завидует.

 

Поговорим о «Хюндае»

 

Однако хватит о хмуром Севере, поговорим о Стране утренней свежести, как ещё поэтически называют Южную Корею.

Сегодня Инчхон и Сеул, как я уже писал, соединяет сеть метро, состоящая из 19 линий с более чем 500 станциями с защитной прозрачной стеной и раздвижными дверями. На многофункциональных экранах видно, где находится состав и когда прибудет на станцию. Эскалаторы с датчиками движения и, обязательно, лифты с кабинами, поднимающимися прямо на улицу. На каждой остановке в доступных шкафах – фонарики и комплекты химзащиты, как говорится, на всякий пожарный. Вагоны очень светлые, просторные, с комфортными велюровыми сидениями с ортопедической спинкой. Повсюду мониторы с рекламными роликами, социальными сюжетами и информацией о следующей остановке. Тормозит и разгоняется состав неслышно, а когда на большой скорости входит в повороты – тоже не чувствуется и даже те, кто стоят, за поручни не держатся.

Из Сеула в курортный Пусан, что на Японском море, можно добраться на сверхскоростном экспрессе за 2,5 часа. На некоторых прямых участках он развивает скорость за 300, хотя рассчитан на 350 км/час. Старожилы не припомнят случаев поломки и остановки в пути, неработающих печек или кондиционеров. Почему же колесящие по Украине южнокорейские составы так портят нам нервы и здоровье? Может, купили не «первый сорт», принеся качество в угоду пресловутому «откату»? Трудно сказать… Хотя, заметим, что некоторые высокопоставленные южнокорейские чиновники заражены бациллой взяточничества не меньше, чем украинские. Но там за этим строго следят, попавшимся «на горячем» грозят длительные сроки или даже высшая мера.

Когда смотришь на современные гигантские промышленные и сельхозпредприятия, здешний автопром и всемирно известные бренды «Samsung», «LG», «Daewoo», «Hyundai», «KIA» и другие, просто диву даёшься. Ведь страна не имеет ни своего чернозёма, ни нефти и газа, ни руды и угля. Даже ни одного источника минеральной воды.

А возьмём судостроительную отрасль – это около 300 заводов. Южная Корея опередила Японию и контролирует более 50% портфеля заказов этого сегмента мирового рынка.Сборка судов полностью автоматизирована и компьютеризирована. Они настолько огромны, что из-за большой осадки не могут проходить через Суэцкий и Панамский каналы и потому в основном используются на океанских просторах.

Этот успех достигнут благодаря высокому качеству выпускаемой продукции, профессиональному уровню инженерно-технического состава и квалификации рабочих, культуре производства.

Корейцы любят повторять: все, что сегодня имеет страна, сделано обществом в целом и каждым ее членом, в частности, это труд многих поколений. В стране всё взаимосвязано, одно завязано на другом.

 

Президентский лимузин – без льгот

 

Ездил я по Южной Корее и моему взору представали чудесные скоростные дороги, великолепные небоскрёбы, поражающие рукотворной красотой ландшафты. Особенно глубокое впечатление произвело благополучие и динамизм чётко отлаженной жизни. Это было ещё одним свидетельством того, что самоотверженный труд при умелом руководстве и при наличии свободы и демократии творит чудеса, чего нельзя сказать о северокорейском соседе.

Благодаря грамотно и качественно построенному метрополитену, на дорогах практически нет пробок. Да и основная проезжая часть без колдобин и следов ямочного ремонта, 6-8 полосная в центре и 4-х полосная – второстепенная. В Корее очень жаркое лето, но асфальт не плавится, после сезона дождей и морозов покрытие «не сходит». А наши «дорожники», как правило, кивают на погоду, списывая не неё свой непрофессионализм и элементарное воровство.

Как только наступают сумерки, по всей сетке дорог страны включается отличное освещение, без перегоревших лампочек или тёмных участков даже в самых отдалённых районах. На проезжей части подсвечены «островки безопасности», тротуары аккуратно выложены цветной плиткой, ливнёвки не забиты и все люки на месте! Дороги и тротуары регулярно моются.

Что для нас удивительно: здесь не перекрывается движение даже при проезде президента. Спецтранспорт, полиция и «Скорая» вместе со всеми стоят в пробках и даже с мигалками не выезжают на встречную полосу или красный свет. Если в машине «острый больной», то подключают вертолёты, следуя принципу: спасая одного – нельзя другим создавать на дороге неудобства.

Южнокорейцы как истинные патриоты предпочитают отечественные автомобили иностранным. Личный и служебный автотранспорт более чем на 90% собственного производства. Заполонившие мир машины ближайшей соседки Японии можно сосчитать по пальцам. Это и понятно: местные машины славятся высококачественной сборкой и первосортными материалами отделки интерьера, богатой комплектацией. А такие модели как Alpheon, Dynasty, Genesis, Samsung используются только для внутреннего рынка. Недавно появившийся у нас, кстати, и в Днепропетровске, огромный и роскошный седан бизнес-класса Hyundai Equus там можно приобрести за 70-80 тысяч долларов, в то время как на Украине его цена начинается от ста. Интересно: за всё время я не увидел там ни одного китайского автомобиля! Также не попался на глаза ни один большой внедорожник – максимум Hyundai SantaFe. Есть, конечно же, привычные нам «Шевроле», немного «Дэу» и «европеек». Машины оставляют только в строго отведённых местах, на многоуровневых стоянках и подземных и надземных паркингах. Никто не паркуется в запрещенных местах. Да и пешеход на переходе – это святое. Пожалуй, единственная проблема на широких магистралях – это проезд на «мигающий жёлтый» и мельтешащие развозчики горячих обедов, гоняющие на мотороллерах на красный свет. Они же потом так же хаотично и собирают керамическую посуду. От одноразовой пластмассовой там уже давно отказались из-за её токсичности.

Такси – новые, большие и комфортные авто бизнес-класса – недорогое. В двадцать гривен обойдётся посадка и первые несколько минут. Но, даже за самую дальнюю поездку по огромному городу счёт не превышает 50-70 гривен в нашем эквиваленте, так как все они оборудованы газобаллонными установками. Бензин, очень качественный и высокооктановый, стоит порядка 14 гривен за литр. Дороговато, но ведь и средняя зарплата там 3-4 тысячи долларов.

 

Корейские русалки

 

Люди с ограниченными физическими возможностями, пенсионеры и беременные могут попасть в метро не по эскалатору, а в лифте, который ждёт их прямо на тротуаре. Для передвигающихся на креслах-колясках установлены широкие турникеты. Интересный факт: на ранее построенных станциях не было лифтов, но там установили специальные платформы, подающиеся нажатием кнопки. Человек заезжает на неё на коляске, и платформа плавно спускает или поднимает его над всеми ступенями. Для таких людей абсолютно везде оборудованы спуски с бордюров, по всей стране на тротуарах установлена металлическая нескользящая дорожка со специальными выступами, которые направляют колёса. Все торговые центры и учреждения оборудованы дополнительными лифтами. Такие чувствуют себя полноправными членами общества, не испытывая никаких неудобств. Для них есть специальные такси, многие автобусы оборудованы подвижной платформой. И никто не крутит колёса руками – все кресла-коляски с электроприводом, управляются джойстиками, имеют задние стоп-сигналы и индикаторы поворотов. Многие телевизионные каналы используют сурдоперевод, а на центральном – один из дикторов читает по шрифту Брайля.

Электронные информационные табло на остановках высвечивают номера автобусов, с указанием, где они сейчас находятся сейчас и когда прибудут. Расписание продуманно очень грамотно и интервал движения такой, что никто по время поездки не стоит. Для оплаты за проезд в них, также как в метро и такси используется единая Т-карта. Заходят пассажиры только через переднюю дверь, прикладывая к датчику карточку. На экране высвечивается остаток средств. Выход же только через заднюю дверь, где опять же следует приложить карту к датчику, чтобы высветилась снятая за проезд сумма. В метро принцип такой же: карточку нужно приложить к турникету при входе, а затем при выходе, чтобы тот открылся. Пополняется карта в специальных автоматах – достаточно положить её на полочку и нужную сумму в купюроприёмник. Все делается с помощью информативного сенсорного экрана. Стоимость проезда на автобусе от 8 до 16 гривен в зависимости от расстояния. На метро – столько же. Интересно, что T-card бывает в форме маленького медвежонка, головы панды и т.д. Корейцы просто обожают этих зверюшек и повсюду изображают их забавные мордашки. А возле сеульской телебашни даже есть музей плюшевых мишек.

По Сеулу удобнее всего передвигаться на метро, да и схему его не сложно понять. Если возникает языковая проблема, то и она решается просто – достаточно вопросительно осмотреться и к вам подходят юноши и девушки в красной одежде с большими буквами «I». Владея английским и иногда русским языками, они ответят на любые вопросы, вручат бесплатные карты города и туристических объектов, а также, если нужно, то и проводят. А посмотреть здесь есть на что! Это и красивейшие комплексы императорского дворца с костюмированной реконструкцией средневековой смены караула, старинные городские ворота, парки с древними культовыми сооружениями, самобытные улицы, граничащие с ультрасовременными зданиями, буддийские храмы, Музей оптических иллюзий, в котором можно сфотографироваться так, что сам становишься участником экспозиции и многое другое. Стоит посетить и самый большой в регионе, официально существующий ещё с XIX века Чайна-таун, острова с древними храмами и природными памятниками и, конечно же, Гранд-Парк. Этот огромный садово-парковый комплекс расположен на покатом склоне одной из гор к югу от столицы. Здесь находятся скверы для релаксации, тематические и ботанический сады, розарий, парк развлечений, походные тропы, музей современного искусства и огромный зоопарк, большинство питомцев которого находятся за рвами и другими естественными преградами. Туда удобнее всего подняться наверх на фуникулёре, созерцая потрясающей красоты пейзажи, а вниз уже спускаться самостоятельно, либо на курсирующих здесь автобусах или мини-паровозиках. При входе в зоозону обязательно нужно взять карту и выбрать для себя маршрут: жёлтый, синий или красный. А чтобы не заблудиться, линии этих цветов прочерчены на пешеходных дорожках по всей территории. Вход в комплекс платный, а слева от кассы выход, который никто не контролирует. Я заметил, что, несмотря на очередь в кассу, никто даже не попытался войти бесплатно.

А вот в Инчхоне в огромном «Арт-Центре», несмотря на множество выставочных и концертных залов, тоже не сложно ориентироваться. Повсюду улыбчивые служащие, которые по первому зову готовы прийти на помощь. В картинных галереях можно воспользоваться цифровым гидом: маленькой коробочкой с наушниками. Умный прибор «знает», возле какого экспоната вы находитесь и приятный голос в наушниках ведёт интересную экскурсию на выбранном языке.

Потрясли и «корейские русалки. Они работают на вулканическом острове Джеджу. Это чудо света с лавовыми туннелями состоит из трех частей и знаменитой галереи с разноцветными карбонатными сводами. Здесь находится самая высокая в Корее гора Халласан, впечатляющая живописными каменными образованиями, водопадами и озером на месте большого кратера. А ещё здесь возведён памятник Хенё. «Хе» — по-корейски «море», а «нё» — «женщина». Так увековечили ныряльщиц, которыми гордится страна. На большую глубину они погружаются без акваланга, а многим уже за 60! Все рестораны острова получают трепангов, большие раковины с моллюсками и другие морепродукты только от этих «русалок». Слава об этих фантастических заведениях, где можно всё отведать не просто свежее, а сырое, гремит по всему полуострову. Не пообедать здесь просто невозможно. Но нужно быть осторожным при расчете. Общепринятые в мире чаевые могут сильно оскорбить корейца. Здесь даже у таксистов есть специальные пластиковые «соты» для мелочи, чтобы дать сдачу до последнего вона (1100 вон примерно = 1 $).

На выходные все семьями выезжают либо в городские парки, на где разбивают палатки, играют и готовят еду, либо на островные пляжи. Что для нас непривычно, это то, что парни, девушки и люди старшего возраста купаются в море в шортах и футболках. Иногда даже в носках и под зонтиком от солнца. На пляже некоторые представители молодёжи бросают вызов обществу, появляясь в плавках и купальниках. Этому вопиющему факту посвящены даже сюжеты в новостях. Многие отдыхающие снимают эту «эротику» на телефоны. Южнокорейцы едины во мнении, что «разврат», как и остальные «беды», пришёл «из заграницы». Значит, по их мнению, нужно остановить и так ничтожно малый поток туристов.

 

Люди и туалеты

 

Я позволил себе несколько перефразировать название фильма Аркадия Райкина «Люди и манекены» - так как в Южной Корее это отдельная тема. Туалеты везде! И нет ни одного платного! А если «вотерклозет» отсутствует в пределах видимости, то нужно поискать указатели – и вы увидите, сколько метров до вожделенной цели. Каждая «комната отдыха» по-своему оригинальна: в центре города – капитальное красивое сооружение, в метро – строгий гранит и мрамор, в сквере – сруб и т.д. Везде звучит классическая музыка, чисто и аккуратно, на стенах – цветы и картины. Естественно, холодная и горячая вода, зеркала, мыло и туалетная бумага. Обязательно – фотоэлементы, дополнительный круг для малышей, детские, словно игрушечные унитазы и низкие рукомойники, места для пеленания. И, конечно же, в каждом заведении, электрические широкие раздвижные двери, открывающиеся нажатием большой кнопки, для людей с ограниченными возможностями. Внутри – удобные поручни, два вида унитазов и зеркало, наклонённое к полу, чтобы человеку на коляске было удобно в него смотреться. И никто не «ходит» мимо, ничего не ломает и не забирает домой, например, так «необходимое в хозяйстве» мыло!

Люди в Южной Корее спокойные, добрые и отзывчивые. Старшее поколение, пережившее войну и разные этапы развития страны, настороженно относится к иностранцам. Многие не знают английский язык или делают вид, что не понимают. Как и все ветераны – они гордятся своими наградами и носят их, по традиции, на пилотке. А вот те, кто младше 40-45 лет – это совсем другое дело. Стоит только остановиться и достать карту, как к тебе тут же подходят молодые люди с предложением помощи. Многие из них спешили по своим делам, но увидев непонимание на лице, тут же звонят, объясняя, что задержатся так как им нужно гостю страны показать дорогу. И провожают – с улыбкой и удовольствием. Могут и подвезти бесплатно. А если не понимают, чего хочет турист, то кому-то звонят, копаются в смартфоне, изучая электронную карту, но не оставляют без помощи. Люди очень общительные и, конечно же, порадовало то, что все, с кем приходилось сталкиваться, знают или слышали об Украине. А ведь обычно, в других странах, приходилось объяснять, что, мол, мы соседи России.

Кстати, смартфоны у всех. Везде бесплатный скоростной WI-FI, и потому, как только кореец заходит в автобус или в метро – он тут же погружается в Интернет. Учитывая эту особенность, все телефоны продаются с запасным аккумулятором.

Южнокорейские парни гораздо моднее девушек. Последние, как правило, носят спортивную обувь, шорты или брюки и футболки на пару размеров больше. За всё время я видел всего нескольких девушек на шпильках и в мини. Но с глубоким декольте – ни разу. А вот юноши наоборот – большие модники: красят волосы и иногда ногти, носят яркие вещи, обтягивающие брюки и сумки унисекс. Они традиционной ориентации, просто так модно и им это очень нравится. Здесь нет тату-салонов, да и вообще, с «вензелями» на теле никто не ходит.

Зато все ходят в кроссовках! Вся страна – подростки, студенты, врачи, пенсионеры и даже госслужащие, если нет официальных мероприятий, под костюм надевают удобную спортивную обувь и рюкзак на плечи, вместо делового портфеля.

Домашних животных мода тоже не обошла стороной: хозяева делают им модные причёски, красят в яркие цвета хвосты и лапы. Кстати, всегда за ними всё убирают на улицах в пакетик. А в небоскрёбах для их выгула предусмотрен специальный этаж.

Корейцы очень любят спорт. Особенно, бейсбол и гольф. Повсюду поля для игры и магазины со снаряжением. Много спортзалов, в которых установлены электронные симуляторы бейсбола и гольфа с огромными экранами, отображающими полёт мяча при ударе о сенсорную поверхность. Некоторые круглосуточные каналы посвящены только этим видам спорта. Есть и свой FTV – только это не FashionTV, как у нас, а FishingTV – для фанатов рыбалки.

А какая экология! В центре города огромное количество стрекоз, бабочек и разных жуков. А сколько тараканов и прусаков, уже исчезнувших из украинских квартир.

Кстати, о жилье: оно на полуострове дорогое: приличная 3-4 комнатная квартира в центре крупного города обойдётся от 250 до 400 тысяч долларов. Но зато её, как и автомобили, бытовую технику и электронику можно покупать в рассрочку всего за… 1-2 процента годовых.

 

Сон на полу и малыши без сосок

 

 

Южнокорейцы – нация очень трудолюбивая. Представьте себе, что отпуск у госслужащих и врачей – 3 дня в году, а у сотрудников частных компаний – семь. Рабочая неделя, в основном, пятидневная.

Да и живут корейцы, не роскошествуя – в квартирах, обычно, кроме электроники и компьютерной техники, минимум необходимых вещей. Интересно, но у них нет детских кроваток. Все входные двери одинаковые с типичными кодовыми цифровыми замками. Набрал нужную комбинацию цифр – и он открылся, захлопнул дверь – автоматически закрылся. Не привыкли они к показухе. Рядом с ультрасовременными, устремлёнными прямо в облака небоскрёбами, строятся новые спальные районы. В основном там небольшие дома, которые по оригинальному дизайну и абсолютно разной по цвету и структуре облицовке не похожи друг на друга, что создаёт потрясающий архитектурный ансамбль. В основном, они построены впритык друг к другу и часто окна смотрят на соседнюю стену. Заборов практически нет. Они, в отличие от украинцев, не ограждаются друг от друга, а издавна привыкли к «чувству локтя». Все должны быть рядом и вместе – тогда это сила!

Вечерами по городу ездят машины, которые "окуривают" специальным дымом спальные районы от комаров.

Есть, конечно, и коттеджи премиум-класса, но не в центре, у моря или на холмах – они скрыты от глаз. Традиционно здесь люди спят на полу или на очень твёрдых матрацах. Верх шика – кровать из ценных пород дерева с матрацем из благородного камня. Её стоимость может доходить до 5-7 тысяч долларов. Местные кафе и рестораны тоже не перестроились – в них столики на низких ножках, а посетители сидят на уютных ковриках прямо на полу и кушают палочками.

Вечером возле строительных магазинов можно увидеть горы керамической плитки и других строительных материалов. Это для того, чтобы человек после работы по дороге домой смог выбрать то, что ему нужно и на следующий день, не теряя времени, приобрести. И никто не ворует!

Любопытно, что в спальных районах небольшие магазинчики (минимаркеты, в которых есть всё – от хлеба до вентилятора) находятся буквально в каждом квартале с интервалом всего в несколько домов. И успешно работают! Местные жители ходят в тот, который им по душе, как герой старого анекдота, который попал на необитаемый остров. Когда его через несколько лет нашли, то спросили: «А что это за три хижины?» «Первая – это мой дом. Вторая – клуб, в который я хожу, а третья – клуб, который я игнорирую»…

В метро практически не ездят с детьми, а малыши у них обходятся без сосок. А зачем, если они такие же спокойные, как и родители. Детей везде огромное множество – и все тихо себя ведут, ничего не требуют, не ревут, не кричат. Упал-поднялся-и молча «в бой»! В торговых центрах детей можно, опять же, бесплатно, оставить в игровых комнатах, в которых вместо песка – покрытое пищевой краской зерно! Детки на нём играют, развивая моторикуи родители не переживают, если что-то попадёт в рот. Суббота и воскресенье – традиционно «папин день», то есть, после рабочей недели с малышами проводят время отцы. Да и шопинг с ними неутомительный – ведь в каждой тележке супермаркета предусмотрено специальное место для ребёнка с отверстиями для ног, расположенными так, чтобы малыш сидел лицом к родителю. Ещё в ней дисплей, отображающий количество потраченных калорий и шагомер, а также выдвигающееся увеличительное стекло. Замечу, что в любом учреждении или, например, на почте всегда есть несколько пар очков с разными диоптриями, бесплатный скотч, ножницы, ручки и маркеры.

В магазинах охрана не проверяют сумки ни на входе, ни на выходе, не просит их сдавать в камеру хранения, не ходит за посетителями, подозревая каждого в воровстве. Наоборот – охранник каждому кланяется при входе, а если ребёнка хотят посадить в тележку, так с улыбкой протирает её дезраствором. Ну, а если вы устали от шопинга – то в торговых центрах стоят современные массажные кресла, «окунувшись» в которые, можно выбрать нужный режим (спина, руки, ноги, воротниковая зона или всё вместе) и получать расслабляющие процедуры сколько угодно и абсолютно бесплатно.

Учитывая экономию и заботу об окружающей среде, корейцы практически не пользуются полиэтиленовыми пакетами. В супермаркетах к упаковочным столам служители приносят сложенные коробки разных размеров от реализуемых товаров. Покупатель выбирает нужную, раскладывает её, закрепляет бесплатным скотчем, делает из специальной ленты ручки и везёт на парковку.

Потом – в утилизацию. Кстати, к сортировке мусора корейцы относятся с особой тщательностью. Как мне рассказала переводчица, недавно к ней домой пришла комиссия и у председателя в руках была склеенная замусоленная квитанция. По привычке всё выбрасывалось в один пакет, а представители муниципалитета не поленились разобрать его и найти обрывки документа, по которым и установили хозяйку. На первый раз она отделалась штрафом в 100 долларов.

По утрам между домами, куда выносят корейцы мусор (странно, но у них нет контейнеров, и пакеты с отходами ставят на улице возле дома) часто можно увидеть холодильники, телевизоры, стиральные машины, компьютеры с современными мониторами. Ну, купил себе человек новую технику, а старую куда девать? Только выбросить остаётся, точнее, вынести на улицу. Может кому и пригодятся.

Смартфоны, цифровая и компьютерная техника известных нам производителей стоит так же, как и на Украине, а иногда и дороже. Этому есть объяснение: продукцию Samsung и LG у нас можно купить гораздо дешевле, потому что эти гиганты ведут целенаправленную политику по завоеванию зарубежных рынков.

На одежду цены выше среднего, но зато качество зашкаливает.

Любят корейцы и разные телешоу. Удивило практически их 100-процентное совпадение с нашими, российскими и штатовскими проектами. Всё идёт не просто по одному сценарию – для участия выбираются даже «согласованные» типажи. Так, на моих глазах прошли «корейские» «Большие гонки», в которых участвовали похожие на украинские пары, «МастерШеф», «Корея имеет талант» с ведущим в перекособоченной бейсболке и кореянкой-блондинкой (хотя, в светлый цвет девушки там не красятся). Что-то знакомое промелькнуло, и когда увидел рекламу рок-фестиваля за городом…

Зато часто видел по ТВ проповедников. В Южной Корее много верующих, среди которых приверженцы традиционного буддизма, католицизма и недавно «проникшего» в страну христианства. Ислам исповедуют около 40 тысяч человек.

Мечетей и христианских церквей очень мало. В основном повсюду протестантские, с малым количеством прихожан. Ходить в храм, молиться и общаться с настоятелями могут себе позволить только очень богатые люди, потому что все обязаны платить десятину.

 

Медицина будущего

 

Это отдельная тема. Её уровень – один из самых высоких в мире.

- Наша больница, как и остальные в стране использует только самое топовое оборудование. Если появляется медтехника нового поколения производства Южной Кореи или Японии – то мы сразу приобретаем её, - рассказал мне директор клиники госпиталя Гиль при университете Гачон, профессор Мин Чон Пак.

- Мы не можем себе позволить диагностировать и лечить по-старике, когда есть более новые разработки – ведь от этого зависит человеческая жизнь и здоровье. Устаревшее оборудование в качестве музейных экспонатов вы можете увидеть в холе одного из 13 корпусов нашего госпиталя.

И я его видел: шикарные рабочие томографы, компьютерная техника для диагностики и лечения и многое другое, чему бы несказанно обрадовалось любое украинское медучреждение.

- В среднем мы принимаем в сутки около 3 000 амбулаторных и 1000 стационарных пациентов. Примерно 300 привозит скорая помощь.

Пятьсот высококвалифицированных врачей, не считая их помощников, медсестёр и другого персонала работают в онкологическом, кардиологическом, офтальмологическом, гинекологическом, стоматологическом и Центрах восточной медицины и Скорой помощи.

Обычная южнокорейская многопрофильная клиника представляется мне больницей будущего. Здесь легко и быстро можно получить самую квалифицированную помощь по всем проблемам здоровья. Процент успешных операций – самый большой в мире!

Вот некоторые из тех чудес, которые делают здесь больных людей здоровыми.

Специалисты могут удалить часть печени или пересадить, вырезать раковую опухоль с минимизацией повторного проявления и повышением выживаемости. Проводят операции по удалению рака желудка и толстой кишки с помощью лапароскопии с минимальным инвазивным срезом.

Здесь достигнута 100-процентная диагностика и удаление опухоли мозга и гипофиза при помощи уникального аппарата Mobile-CT

В клинике делают и лучевые операции.

Центр проводит интервенционную катеризацию сердца, операции при пороках, а также глубокую стимуляции головного мозга, установку нейростимуляторов.

Имеется позитивный опыт лечения болезни Паркинсона, некоторых видов тремора, при которых происходит подавление активности участков мозга – специальные электроды вводятся в таламус или в так называемый «бледный шар».

Проводятся ангиопластика, эндопротезирование коленных суставов, реконструкция передней крестообразной связки, замена тазобедренного сустава, восстановление манжета плеча, операции по закреплению позвонков.

При необходимости ЭКО+ИКСИ используется уникальное программное обеспечение системы Vitro-Life, а система «прямого видения» оплодотворяет с помощью лазера, что способствует высокому проценту беременности.

Медперсонал с помощью самых современных технологий контролируют пациентов 24 часа в сутки.

По труду и зарплата. У медиков она достойная: начинается от 3 500 $, опытный врач получает 5-7, а завотделением – 10 тысяч долларов в месяц.

Местные доктора, конечно же, признают, что украинские и российские хирурги тоже хорошо известны в мире. С некоторыми из них они знакомы лично. Других знают по специальной литературе. Беда в другом: из-за отсутствия должной материальной базы, современного компьютерного и медицинского оборудования результаты, пока ещё, не такие, как хотелось бы…

В госпитале Гиль я встретил много пациентов из России, Украины, Казахстана и других стран СНГ. Всех их привлекает высокий уровень медицины, качество обслуживания, гарантии и доброжелательное отношения медицинского персонала. Все перечисленное, по их словам, трудно сравнить с некоторыми клиниками Израиля, Германии или Чехии, которые зарабатывают деньги с помощью раскрученного бренда.

Южнокорейская медицина для местных – страховая, для приезжих – только платная. Без страховки или денег никто даже говорить не станет о лечении. Но соотношение цена-качество-результат самые лучшие в мире. Кстати, о ценах и сроках. Быстрее, лучше, надёжнее и, даже, иногда дешевле, чем в Киеве или Москве. Да и проблемы с языковым барьером нет – любая южнокорейская больница предоставляет координаторов-переводчиков, которые не только сопровождают вас во время лечения, но и всячески помогают адаптироваться к жизни в стране.

 

«Доктор, сделайте меня красивой»

 

А сейчас о пластической хирургии. По мере того, как совершенствуются технологии, она становится всё дешевле, безопаснее, эффективнее и популярнее по всей планете.

Но нигде не стала таким повальным увлечением, даже одержимостью, как в Южной Корее, где каждая пятая девушка уже прибегла к такой процедуре. Женщины здесь мечтают о внешности, которую считают идеальной: светлая кожа, маленький носик, большие глаза и V-образный подбородок.

Пластические операции стали нормой и привычной темой обсуждения. Люди могут поинтересоваться, где вы сделали себе такой миленький носик, и это не будет бестактностью.

Девушки на свиданиях без смущения рассказывают, что именно они себе подправили. Чаще всего коррекции подвергаются носы и веки. Эти операции настолько обычны, что их называют «базисными».

В прессе частенько шутили относительно того, что многие участницы конкурса «Мисс Корея-2013» выглядят как близнецы – нет сомнений, что некоторые из них стали красавицами не без помощи пластической хирургии.

Мужчин это тоже касается – реклама пластических клиник уверяет, что внешняя привлекательность гарантирует им удачу и в личной жизни и в работе. И потому для сильного пола в Корее есть даже специализированные клиники.

У всех станций метро – огромное количество рекламы, обещающей фантастические результаты, а в южной части Сеула, в самых дорогих кварталах, даже образовался так называемый «пояс красоты», где сосредоточены подобные клиники.

Рынок пластических услуг быстро растёт и цены становятся всё доступнее. Процедуру, которая в США стоит не меньше $10 000, в Корее можно сделать втрое дешевле.

Продолжительность жизни в Южной Корее высокая. Пенсионеры, которым уже далеко за 60-70 лет очень модно и ярко одеваются, регулярно совершают восхождение на горы в шипованных кроссовках и со снаряжением. Города окружены горами и этим вовсю пользуются местные жители. В спортивных магазинах множество людей преклонного возраста. В будни они гуляют в парках и занимаются на установленных там тренажёрах. А вечерами там же на специально оборудованных площадках с удобными креслами смотрят бесплатные концерты.

В стране очень много зелени, используется каждый кусочек свободной земли. Крыши практически всех домов – от 2-3 до 20-этажных – сделаны площадкой с заграждением, на которой также растут деревья. Там же сушат бельё. Как-то не прижились у них балконы, и потому между машинами и пакетами с мусором, можно встретить подвешенные связки красного перца и развивающиеся мокрые джинсы и футболки.

В стране отсутствует стихийная и даже сувенирная торговля. Хочешь футболку с национальной символикой или магнитик на холодильник – только в аэропорту или на специально отведённой для этого в Сеуле улице Инсадонг-Гил. Это как аналог московского Арбата или днепропетровской Аллеи художников. Только с более цивилизованными магазинчиками, с примесью антиквариата и адекватными ценами.

Корейцы – весьма суеверная нация.Например, стараются не произносить цифру «4» а даже писать её немного по-другому, слегка перечёркивая, так как она почти на 100 процентов созвучна со словом «смерть».

Часто на улицах с радостными лицами встречаются люди, несущие большие венки с лентами, которые они с удовольствием ставят возле дверей. Сначала я с непониманием относился к этой странной традиции, а потом разобрался: яркий венок – это хорошо! Траурный цвет – белый. Естественно, что вдоль шоссе нет напоминаний о трагических ДТП, дабы не портить положительную энергетику местности и настроение водителям. Да и кладбищ нет – здесь, как и в большинстве азиатских стран, покойников кремируют. Правда, состоятельные люди, по желанию, могут купить землю и построить на ней семейный склеп. Но, опять же, он не должен быть у всех на виду и, тем более, возле дороги!

 

«Не желаете ли на «горячее» собачатину?»

 

Практически ни в одном ресторане об этом не спросят, и Бобика в меню вы не увидите. Корейцы едят собак также часто, как мы с вами медвежатину или оленину. В Сеуле только в Русском квартале и в Инчхоне в ресторане Корё можно найти суп или рагу из собачатины. Причём, эти заведения открыли «наши корейцы» - выходцы из СНГ. Вопреки устоявшемуся у нас стереотипу, коренное население, в большинстве своём, не то что не пробовало такой «деликатес», но даже не хочет экспериментировать. Конечно же, есть любители: якобы, такой бульон помогает прочистить лёгкие. Но не всех подряд собак можно есть – на специальной ферме выращивается «пищевая» порода небольшого размера. Интересно, что те, кто таки попробовал супец, говорят, что запах им, почему-то страшно знаком: «Слышали такой на рынках и в сёлах на просторах бывшего СССР…»

Едят корейцы палочками, а для нарезки мясных продуктов используют ножницы. Мяса употребляют немного – в основном морепродукты. Например, на самом старом крытом рыбном рынке Инчхона ежедневно на прилавках больше сотни различных видов даров моря. Мне, конечно же, всё попробовать не удалось, но особо запомнился белый скат. Оказывается, тёмно-серого и чёрного скатов – готовят, а белого нужно есть сырым. Главное, нос зажать, потому что запах, будто разлили бочку с аммиаком. Когда его подают, от резкого нашатырного «аромата» брызжет фонтан слёз, а вот вкус очень нежный и изысканный. Отдалённо напоминает несолёный палтус. Очень понравились морские ушки – Абалон. Продаются они живыми вместе с «домиком» – красивейшей перламутровой раковиной – и похожи на шевелелящееся человеческое ухо. Пять минут в кипятке и полезный вкуснейший моллюск готов. Кроме этого повсюду множество различной рыбы, огромных крабов, лобстеров и осьминогов, свежайших невыпотрошенных кальмаров, гигантских  креветок размером с мужскую ладонь, морских и речных улиток, моллюсков в ракушках и в здоровенных красивых раковинах и т.д.

На улицах продают жареные личинки тутового шелкопряда, иди и жуй, ну, как мы семечки. А в магазинах – консервированные – богатый источник протеина, как утверждают местные. Но вот вкус у них, как говорил всё тот же Райкин – «специфический».

Приятно совершать покупки в крупных супермаркетах – здесь, как у нас на рынках, дают пробовать всё: овощи, фрукты, соки. При тебе жарят рыбу, креветки, кальмары и грибы, отрезают свежеиспечённую пиццу, варят сосиски и всё это дают «тестить». А вот домашней, варёной и сырокопчёной колбасы у них нет. Есть «кровянка», начинённая прозрачной вермишелью. Вкус только отдалённо напоминает традиционную. В стране карантин и выходцы из СНГ мечтают об оливье, холодце, палочке колбаски и…вишнёвом варенье.

Огурцы у них длинные и только одного сорта – по 8 гривен за штуку. Помидоры тоже не порадовали – пара видов по цене от 35 до 50 гривен за кг. Чеснок продают уже очищенными зубчиками по 20-30 гривен за жменьку.

Да и вообще, цены на еду «кусаются». Кисловатый виноград, отдалённо напоминающий «Лидию», с толстой шкурой – 100 гривен, мандарины – 70, черешня – 100, вишня – 120. Арбузы в сезон – маленькие по 100, а средние по 150 гривен за штуку, кукуруза от 20 до 30 гривен за кочан, невкусные персики по 100. Картофель 12-14, бананы 25, крупа, похожая на пшённую – 65 за полукилограммовый пакет, а мясо – от 200 до 700 гривен за килограмм.

Хлеб только белый от 12 гривен за половинку. Чёрный можно найти только в русском квартале. Сметана – импорт из Голландии, как и йогурты, а творога и кефира нет и в помине.

Из-за высоких розничных цен на продукты практически нет экономической разницы: готовить дома или питаться в кафе. Просто самостоятельно можно приготовить то, что душе угодно. Правда есть здесь любимые нашими согражданами «Буфеты», где за относительно небольшую плату – от 11 до 20 долларов с человека – можно провести хоть целый день и неограниченно потреблять все виды суши, рыбы, разнообразные салаты, овощи, фрукты, выпечку, мороженное и самостоятельно подбирать ингредиенты для супа, который будет вариться прямо у вас на столе. Словом всё, кроме «ста грамм». В этих заведениях корейцы общаются и медленно едят, пока не насытятся, а вот эмигранты или туристы ведут себя по-другому, как будто из голодного края приехали. Как же им ласкает душу слово «Буфет», созвучное привычному «All inclusive»…

Для приготовления блюд используют только кунжутное и кукурузное масло. Подсолнух здесь растение редкое, декоративное. Его можно встретить изредка на клумбах или в цветочных магазинах по 80 гривен растение.

Удивили яйца – есть обычные, а есть – без белка. Представляете, сплошной большой желток!

А ещё взрослые и дети всех возрастов не мыслят жизни без кимчи. Это – традиционная корейская закуска, которую подают к каждому приему пищи. Кимчи – по-особенному квашенные или замаринованные овощи, но, в основном, пекинская капуста в толстом слое пасты из жгучего перца, чеснока и имбиря.

Существует множество рецептов приготовления кимчи – у каждой семьи, ресторана и кафе свои секреты. Такие овощи ещё называют ферментированными или забродившими. Именно в процессе брожения в них вызревают полезные бифидобактерии, улучшающие работу кишечника. Ну и витамины не разрушаются, так как кимчи не подвергают тепловой обработке. В гигантском сеульском торговом центре «КОЭКС» с 1987 года открыт музей кимчи и учебный зал. Здесь представлена история этого блюда в древних документах и археологических находках, рисунки с ингредиентами, специальная посуда, рецепты и так далее. Кстати, «КОЭКС» настолько огромный, что внутри, между переходами, находятся несколько залов океанариума со здоровенными акулами, скатами и другими обитателями подводного мира.

В общем, питаются здесь правильно и в основном свежими морепродуктами. Ожирением практически никто не страдает. Все ведут здоровый и активный образ жизни и регулярно употребляют красный «золотой» корень женьшеня, который произрастает только на этом полуострове.

 

Власть и претензии к ней

 

А как же без них? Ведь это мы живём от выборов до выборов и от майдана к майдану. А они? Интересно, что им обещают, как выполняют? А, может быть, наборами кальмаров и креветок подкупают?

Нынешний 11-й глава Республики Корея Пак Кын Хе – лидер Партии великой страны – первая женщина-президент. Она, представляющая партию Сенури, была избрана в 2012 году. Интеллигентная дама в строгих деловых костюмах и с минимумом украшений – серёжки и неброская цепочка с небольшим кулоном – полностью отдаёт себя работе, и поэтому в свои чуть больше за 60 до сих не обзавелась семьёй.

До неё главой государства был Ли Мён Бак, который пришёл к власти, после того, как 9-й президент Но Му Хен был обвинён (видимо, не без его участия) в коррупции и покинул свой пост. Позднее, Но Му Хен, дабы избежать позора, бросился со скалы и дело закрыли. Так как по южнокорейским законам: нет человека – нет дела и семья ни за что не в ответе.

Сегодня в Южной Корее работают 245 депутатов. Срок их полномочий — 4 года.

Кстати, возле местных администраций расположены стоянки для велосипедов, а автопарк чиновников состоит из обычных машин.

Разговорившись с переводчиком, я спросил: знает ли он своих депутатов, мэра и его заместителей.

- Депутатов я не знаю, потому что к ним не обращаюсь. В стране постоянно растёт забота о людях и улучшается инфраструктура, - рассказал Син Хван Ли. При желании, встретиться с мэром нашего города может каждый и в любое время, так как это открытый для народа человек. В выходные он гуляет с семьёй по городу и сам смотрит, что и где нужно улучшить.

- Так получается, что у вас к власти вообще нет никаких претензий? – спросил я.

- Ну почему же нет? Конечно есть! Когда у нас возникает какой-нибудь вопрос, то мы пишем e-mail соответствующему чиновнику. Вот, например, раньше я жил в Сеуле. Возле моего дома на дороге появилась небольшая колдобина и после моего электронного письма этот участок отремонтировали в первую же ночь. А Инчхон – это же не столица. После моего такого же обращению в мэрию, я трое суток ждал дорожного ремонта. А ведь власть должна реагировать мгновенно. Правильно?

Конечно же, правильно, подумал я, и пошёл в Сити-Холл, то есть, в мэрию. Красивое монументальное здание в центре расположено на перекрёстке так, что войти в него было с любой стороны. В просторном вестибюле за красивой стойкой – два человека. Они не спрашивали пропуск или удостоверение личности, а, наоборот, подсказали, где и что находится. На верхних этажах размещены кабинеты мэра и чиновников. На втором – музей и бесплатные сервисы: копировальная техника, компьютеры с доступом в Интернет для всех желающих, переводчики, гиды, консультанты, библиотека со справочной литературой и т.д.

Забота о людях ощущается не только в мэрии. Например, когда после дождя заходишь в учреждение, магазин или клинику (неважно частную или государственную), там сухо и никто не размахивает мокрым зонтом. Всё потому, что как только небо затянет тучами, возле каждого входа под навесами появляются небольшие ящики с двумя нишами: короткой и длинной. Первая для обычного зонта, а вторая для «трости». Закрыл человек зонтик, вставил в отверстие и через секунду достал сбоку уже упакованный в плёнку. Всё – бесплатно.

А ещё в каждом торговом центре, клинике, госучреждении, кафе или ресторане стоят автоматы с бесплатной холодной и горячей водой. Рядом с ними в специальном дезинфицирующем паровом шкафу находятся стаканчики из пищевой нержавейки.

За всё время не встретил ни одного бездомного животного. На улицах, в кафе и ресторанах нет пьяных. В стране отсутствует преступность. Это связано, во-первых, с менталитетом и воспитанием, а, во-вторых, с тем, что 100% территории государства охвачено записывающими камерами слежения и кнопками вызова полиции. Они везде – в лифтах, на улицах и даже на пляже и в лесу! Если вы где-то забыли свою вещь, то можете за ней через время вернуться. В метрополитене действует бюро находок. Как-то в новостях целую неделю показывали сюжет, как пакистанский заробитчанин украл в супермаркете сумочку у женщины. Это представлялось как вопиющее преступление. Полицейские, конечно же, по камерам отследили маршрут преступника и передали патрулю – где его удобнее «брать», чтобы не нервировать окружающих. Так-то вот…

… Самолёт медленно разворачивался в сторону взлётной полосы. Я посмотрел в иллюминатор: технические работники аэропорта, которые не бросали, а бережно складывали в крытые вагончики вещи из прибывшего двухэтажного «Аэробуса», отвлеклись от работы и с улыбками на лицах махали нам. Ещё пару месяцев назад я бы воспринял это с удивлением, но сейчас понимаю, что они делали это искренне, от души желая незнакомым людям счастливого полёта.

Лайнер набрал скорость и неудержимо устремился ввысь. Удобно устроившись в комфортном кресле, я включил фронтальную камеру – впереди нас ждало безоблачное небо!

 

Андрей ЦУРКАНОВ,

Днепропетровск-Инчон-Сеул.

Фото Ирины ЦУРКАНОВОЙ

courier@i.ua


Тэги: Корея ,
1 голос | Комментарии Оставить комментарий
Chiffa7 аватар
Chiffa7 (Сб, 14.06.2014 - 13:51)

заставили улыбнуться:

Яблоки, сало? — А здесь разве не продают? (с)

 

по прочтении возникло ощущение, что вот он - рай на земле - Южная Корея...

Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
X
Укажите Ваше имя на сайте TourBlogger.ru
Укажите пароль, соответствующий вашему имени пользователя.
Загрузка...