Жара..Крутится-вертится шар голубой..

"Айс-Крим Продакшн представляет.." .ч.2., жара лето

Жара… ….

Сидя в прохладном офисе, вертя настольный глобус, обдуваемая кондиционером, я лениво ковыряюсь в креманке с жирным пломбиром, растекающимся между аппетитных клубничин, заползающим в раскрытые раковинки персика…

десерт…

созвучно- desert…

Но нет, в жаре пустыни я бы предпочла другой десерт- лед со вмерзшими в него ягодами винограда, дольками папайи, манго или персика..

Слегка прозрачный овальчик или конус фруктового льда, причудливо изогнутый спиралькой и увитый цветными лентами фруктовой глазури….

А вот если жару ожидать на севере- то - только жирненький пластичный пломбир, и сиропчик, сиропчик сверху.. и пусть стека-а-аа-ет…

Опп… капля мороженого нежно и прохладно заскользила вниз по коже…

провожаю ее нескромным взглядом…

Тут же вспомнились кадры из всем известных «9 с половиной недель..», улыбнуло …

Мороженое всегда было и будет связано с наслаждением!

…Указатель глобуса скользнул по зелено-желтой территории -

Аргентина.... Чили

Тут же всплывает в памяти- некий чилиец-мороженщик стал добавлять в шоколадное мороженое кокаиновую пасту в небольших дозах, чтобы обеспечить себе приток постоянных клиентов…

Это поднимало им настроение и заставляло вновь и вновь приходить за лакомством!

Интересно, но у нас в России и не требуется искусственного стимулятора интереса к этому десерту!

Он исторически наш!

А вот и Итальянский сапожок

Что у нас тут?

..Итальянский эмигрант Маркьони, перебравшийся в Нью-Йорк, прославил свое отечество изобретением вафельного рожка… и посмотрите, КАК эротично выглядит теперь процесс поедания мороженого!

Но ничуть не хуже сориентировался в пристрастиях публики сириец…

где у нас Сирия?..

вот, южнее…

Так вот, сириец этот понаблюдал, как лихо улетает в кафе в жару мороженое в креманках , и когда у соседа кончились блюдца- просто пришел ему на помощь, накрутив вафельных конусов, в которые приятель стал раскладывать мороженое…публика визжала от счастья, а предприимчивый сириец в тот же сезон наладил выпечку конусов для мороженого! Кручу шарик дальше…

Турция

с нежностью смотрю на зеленый кусочек карты…

я дружу с мороженщиками из этой жаркой страны, мне нравятся их идеи, которыми они щедро делятся со мной!

Льды, карандашики изо льда, айс-попс, обжигающе-холодные цветные эскимошечки из натуральных соков, которые рекомендованы даже малышне..

турки очень любят деток..

Кручу глобус дальше.. ..

Бразилия

В дни всеобщего ликования- карнавала- в липкой и влажной Жаре все любят и много едят мороженое-ЖелАдуш- а здесь оно традиционно делается из каштанов и красного персика ...

звуки виолончели, фокусники, цыгане, бразильское шоу, …там наш Мик и ЖАРА……..

..Легкое движение руки и - Португалия…Венесуэла

выходец из Португалии Мануэль да Сильва Оливейра процветает в венесуэльском кафе-мороженое Coromoto.

Сегодня хозяин кафе встретит вас сотней оригинальных рецептов — вафельная трубочка с тунцом, мороженое с луком, свиными шкварками, пивом, морковью, помидорами, бобами, форелью, креветками и кальмарами, пивом, спагетти, чесноком, розовыми лепестками и даже чрезвычайно острый деликатес с перцем чили.

Кулинарно-гастрономический экстрим! Наслаждение на любой вкус!

Конус указателя коснулся территории Америки

Эти земли всегда создавали новые виды вкусного лакомства, и сейчас здесь целая индустрия занимается мороженым!

Что я знаю об этом?

...Эскимо своим существованием обязано американцу...

Существует легенда, что эскимо изобрел одиннадцатилетний Фрэнк Эпперсон, который случайно оставил вечером стакан с лимонадом на крыльце дома. В стакане была палочка для перемешивания. В ту ночь ударил мороз. Забывчивый Фрэнк обнаружил утром ледяной цилиндр с вмерзшей палочкой. Произошло это ровно сто лет назад.

Хотя в этой истории много непоняток— во-первых, разве мальчишка оставит недопитый лимонад? Во-вторых, кто станет пить лимонад на улице на холоде?

Но так или иначе, через двадцать лет после этого случая Эпперсон начал готовить лимонады, замороженные на палочке, и продавать их в городском парке.

Сначала он называл эскимо «Эпсикл», соединив свою фамилию со словом «айсикл» (icicle — сосулька).

Вначале даже его дети отказывались пробовать этот фруктовый лед.

Под родительским давлением они все же приняли его и стали называть эскимо «Папсикл» (папины сосульки). Это название и закрепилось как : «Попсикл» (Popsicle). «Попсикл» ощутил свой звездный час на летних спортивных играх в 1920 годах. …

Великобритания..

изобретательность британцев неиссякаема. В Уэльсе готовят даже пиццу с мороженым - подруга привезла мне рецепт еще в 2003 году ! .

Когда еще вам выпадет возможность освежиться в жаркий летний день и одновременно отведать любимое блюдо?

.. пломбир исчез незаметно…

беру крем-брюле.

Я В ПРИНЦИПЕ ( как говорил Анзер) не ем мороженое… …

Крем-брюле я могу посвятить сагу…

Я могу скормить его тоннами своей сладкоежке маме..

Я сейчас даже представила ее, облизнувшуюся в предвкушении лакомства!

Кремово-ласковый цвет оплывающего сейчас шарика, поблескивающего под шоколадно-коньячным сиропом-топингом, влечет властно и неотвратимо…

борьбу с калориями я снова проигрываю. ..

хотя есть в этом и что-то хорошее- в 200 граммах пломбира содержится суточная норма всех минералов и микроэлементов.

Диета на основе мороженого – эффективный способ поддерживать отличную форму, утешает внешний вид Мадонны, которая в молодости придерживалась этой диеты. ….

 

А взгляд ищет страну моего детства и крем-брюле- вот она.

 

Украина.

Прошедший только что Праздник мороженого на Крещатике, длиннющие очереди за раздаваемым там мороженым…ЭЭх! …

Лучше отвлечься на глобус…

 

Германия!

Страна, к которой я теперь дружески привязана…

Праздник нашей встречи, плавно перешедший в праздник поедания мороженого, который я там случайно устроила для своих друзей, начав дегустировать с ними немецкие мороженки, помним мы все и сейчас..

дурачащиеся взрослые- мы- и смеющиеся вокруг лица туристов, несколько удивленные, но тоже улыбающиеся степенные бюргеры..

и масса огромных вафельных рожков с тающими шариками, нет, шарами мороженого всех мыслимых цветовых оттенков!

И смеющиеся счастливые глаза моих однокурсников…

Мы снова все там, в нашей придурковатой юношеской веселости, сбегающие снова с лекций в ближайшее кафе-мороженое в целиноградской Орбите! Ностальджиии..и ЖАРА! ..Крутится-вертится шар голубой…

Филиппины

здесь царит десерт из кокосового молока и фруктов "гинатаан" и знаменитое мороженое "хало-хало" из овоща "убэ", представляющее собой смесь толченого льда с мякотью фрукта и сгущенным молоком.

Крутится-вертится шар, замедляя ход, …

Россия

Ну а мы , мы едим мороженое круглый год, даже в морозы и ветер…

Едим от жары, едим от горя, заедая его сладким, едим в любви и счастье, изобретая замысловатые десерты для соблазнения любимых, убивая РУТИНУ и ПРИВЫЧКУ, сжигающие нежность и свежесть отношений…

Едим в одиночестве, едим компанией…

дети и старики, самые большие сладкоежки…

Мужчины- они на третьем месте!

Это для них десерты, для них хрустящий вафельный стаканчик, который мужчина выбирает всегда, даже при наличии великолепных эскимо, рожков и брикетиков!

Кусочек детства, а мужчины часто те же дети!..

а наш ежегодный праздник Детства в Сокольниках с тоннами съедаемой вкуснотищи!

…Мороженое ослабляет бдительность, расслабляет…нежит…

Увлеклась что-то процессом..

процессом верчения глобуса, столь же увлекательным, как и сами реальные путешествия , процессом поедания десерта, увлекательным и сладким, и еще - процессом вспоминания тех, кого угощала десертами и мороженым…

Но – стоп! Это- совсем уже другая история и совсем другой конкурс…

да и мороженое закончилось, к счастью…

А за окном ЖАРА

смех молодежи и визг барахтающейся в открытом фонтане местной детворы…

Наблюдаю за стоящим под зонтиком ларем с мороженым..

Это- моя тема, пять лет моей жизни…

нелирик, случайно попавший в сладкую сказку, я сейчас точно знаю- Мир спасает не только красота , мир от ЖАРЫ и от СКУКИ спасает и мороженое- самый вкусный антидепрессант![color=blue][/color][color=darkblue][/color][color=darkblue][/color][color=darkblue][/color][color=blue][/color][b]

 

P.S. Мои Друзья! Как вы все понимаете- объявленная тема "Жара" просто не могла проскочить мимо меня незамеченной или неотмеченной мною...

не обессудьте, что я снова пишу о мороженом..Но какая же реальная, взаправдашняя ЖАРА без этого охлаждающего организм, но будоражащего душу блюда...!

благодарна любителям мороженого со всего мира, чьими фотками мне пришлось воспользоваться.

Медаль
Тэги: Между странами ,
1 голос | Комментарии Оставить комментарий
E-Lena аватар
E-Lena (Ср, 06.06.2007 - 15:31)
Урра! Я первая! Вкуснятина! :P Жалко, что на словах! Хотелось бы натурального! :nyam:
Irma аватар
Irma (Ср, 06.06.2007 - 15:33)
Легггко!!!!!! :D :nyam: устроим как-нибудь! :D :nyam:
E-Lena аватар
E-Lena (Ср, 06.06.2007 - 15:46)
Ирма, долго с подругой спорили, что лежит рядом с английиским десертом? Похоже на помидорку! :ouch:
Irma аватар
Irma (Ср, 06.06.2007 - 15:47)
:D капелька шоколада, стекающая и застывающая в виде приза в рожке- да, это вкусно! Спа! Светик, шоколадотерапия- от всего! :rofl: то, что ДОКТОР прописал! :D
K&J аватар
K&J (Ср, 06.06.2007 - 15:47)
ОЧЕНЬ ВКУСНО НАПИСАНО :man_in_love:
Irma аватар
Irma (Ср, 06.06.2007 - 15:48)
:D вываренный в сахаре лимон или мандарин...и черешня... :rofl: спасибо, гурманы вы мои! :pilot: :D
E-Lena аватар
E-Lena (Ср, 06.06.2007 - 15:54)
А с вываренной помидоркой было бы оригинальнее! :tongue:
Irma аватар
Irma (Ср, 06.06.2007 - 15:59)
по-моему, все же цитрус...но знаю, что пасленовые активно в мороженом используются... :D сейчас еще дам фото...
E-Lena аватар
E-Lena (Ср, 06.06.2007 - 16:10)
А спагетти тоже из мороженого?! :ouch:
Irma аватар
Irma (Ср, 06.06.2007 - 16:11)
да...вкусно очень..это была "фишка" того лета... :D :nyam: Ого! медалька прилетела! Спа! вкусненько! :P
Flyess аватар
Flyess (Ср, 06.06.2007 - 16:27)
Ирма! Нельзя же так! Пока читала, глотала слюньки. Дочитала, понеслась к холодильнику, нашла там купленное вчера мороженое - обычное "беспородное" крем-брюле меж двух вафелек. Хотела сглотнуть разом, но капля мороженого тихо сползла мне на блузку. Я проводила ее безумным взглядом, не забыв все же вспомнить про"9 с половиной недель". На какой-то момент взгляд стал нежным(я, между прочим, на работе), но капля предательски расползалась по блузке. Пришлось бечь замывать.Застирала. Прохладой замывки остудила "9 с половиной недельный" пыл. Видок тот еще. В холодильнике лежит еще одно. Может съесть?! Но оно такое же - "беспородное", но вкусное. :taunt: :taunt:
Irma аватар
Irma (Ср, 06.06.2007 - 16:32)
:D :D сочувствую..мм .... блузке- из полымя да в холод- от любви до охлаждения ледяной водой... :D в защиту беспородного- рецептура крем-брюле непроста, его не каждый и сделать может... так что, это один из аристократов... :nyam: "....На какой-то момент взгляд стал нежным(я, между прочим, на работе)"...- мой папа бы посмеялся над нами- у него было выражение "воловий глаз"- глаз с мечтательной поволокой...., :D спасибо! и приятного аппетита.. :nyam:
Ирина аватар
Ирина (Ср, 06.06.2007 - 16:38)
Просто феерия! :D
Irma аватар
Irma (Ср, 06.06.2007 - 16:43)
:D :D :nyam: вкусный профиль... :nyam: :D
Botanic аватар
Botanic (Ср, 06.06.2007 - 16:43)
Ирма, красота :taunt: и вкуснота !!! :taunt: :P :P :nyam:
Irma аватар
Irma (Ср, 06.06.2007 - 16:44)
:D :nyam: спасибо! мне нравится возбуждать аппетит...и вкус.. :D...к жизни , к лакомству, к новинкам... :P
Pretty аватар
Pretty (Ср, 06.06.2007 - 16:53)
Ирма, великолепно)) такие вкусные фотографии :P
Irma аватар
Irma (Ср, 06.06.2007 - 16:57)
:D :D :D приятно, спасибо! как-никак, я имею касательное отношение к продукту, изображенному на них... :D
E-Lena аватар
E-Lena (Ср, 06.06.2007 - 17:08)
Ирма, организуй экскурсию к себе на предприятие с дегустацией! :man_in_love: Думаю, что от желающих отбоя не будет! :tongue:
gavrey аватар
gavrey (Ср, 06.06.2007 - 17:12)
Irma, здОрово! Прямо для меня: у нас лето пока отменили, на настоящее мороженое не тянет, а вот после чтения этой истории и фотографий - как после поедания мороженки. Как там у классика: "...ослабляет бдительность, расслабляет, нежит..." :D
Irma аватар
Irma (Ср, 06.06.2007 - 17:24)
:D Gavrey, за классика персональное спасибо! :P :P ну а мороженое можно съесть и дома, в тепле и неге... :nyam: :nyam: Елена! Экскурсия вещь опасная- страна может лишиться разносторонних кадров по причине утечки! :hmm: :hmm:
Slava аватар
Slava (Ср, 06.06.2007 - 18:36)
Запах мороженого стоит уже дня три! :tongue:
мамАня аватар
мамАня (Ср, 06.06.2007 - 18:50)
Ирма! я читать не могу! Даже на фото смотреть не могу, только на мааааааленькие :( Издевательство!
Jenny аватар
Jenny (Ср, 06.06.2007 - 19:14)
Супер! Во рту даже вкус мороженного ощущается после прочтения! :nyam: Irma- Королева Мороженого! :hmm:
Mnemon аватар
Mnemon (Ср, 06.06.2007 - 20:12)
Я как-то подсел на мороженое так, что по пути на работу заходил во все магазины и ел, ел, ел. Ограничивать себя начал только тогда, когда оказалось, что на мороженое трачу больше, чем на прочую еду. Было очень сложно бросить. :) Курильщики поймут... Вкусно! P.S По моему скромному мнению у нас лидер конкурса жара ;)
Кристи аватар
Кристи (Ср, 06.06.2007 - 21:17)
Irma! Вот оказывается вы нам подарок готовили!!! Вот бы меня запустили в сокровищницу.... Последствия были бы непредсказуемы! :taunt: :P :nyam: :D
Irma аватар
Irma (Ср, 06.06.2007 - 22:52)
:D :nyam: :D всем спасибо! умеете классно поднимать рухнувшее до плинтуса настроение! :D
Mnemon аватар
Mnemon (Чт, 07.06.2007 - 08:55)
Irma: кто же его обрушил?
Irma аватар
Irma (Чт, 07.06.2007 - 14:44)
бытовуха, увы... :D но тут все радует, так что- вперед, жаре навстречу! :D
Irma аватар
Irma (Чт, 07.06.2007 - 20:50)
:D :D :D приятного и вкусного вечера... :D
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
X
Укажите Ваше имя на сайте TourBlogger.ru
Укажите пароль, соответствующий вашему имени пользователя.
Загрузка...