|
между странами, 2000-2007г.
Навеяло мне что-то о ресторанах высказаться... Очень много ресторанных критиков развелось в московских журналах...В развлекательных, бизнесс и просто глянцевых журналах о моде всегда можно обнаружить колонку, посвящённую открытию нового ресторана или статью, о том, какой грядущая неделя обещает быть: "трюфельная", "артишоковая", "буйабесовская", "креветочная", "устричная неделя"...И рестораны -то, что не новый ресторан - то обязательно или авторской или молекулярной или, как сейчас модным считается - органической кухни... Интерьеры как правило в ресторанах (не говорю о различных пабах, кафешках и сетевых ресторанах, типа "Япошки" или "Паста Проджект"...) пафосные, снобские, красивые до нельзя, пышные и понятное дело, вложено в них средств немало....О названиях вообще отдельная тема, например, ресторан "СНЫ ТРОПИЧЕСКОЙ РАКУШКИ"... конечно, есть попроще названия..."Амстердам" (в Гостинном дворе), "Стокгольм" (на станции м. Павелецкая", "Москва-Рим", "Москва-Берлин", "Парижск" "Венеция", "Гавана Клуб","Амазония"....Вообщем, практически по каждому населённому пункту можно отыскать в Москве ресторан...Понятно, что пападая в подобное заведение с такими названиями, Вы не окажитесь хотя бы в правильно стилизованном интерьере и не почувствуете атмосферу этого города или страны... С детьми так вообще беда....детские кафешки напрочь отсутствуют..не имею в виду рестораны с детским меню..Очереди в рестораны отсутствуют, так как цены как правило такие, что на прайс одного блюда можно прожить пол-месяца....Какой смысл разводить ресторанным критикам полемику вокруг этих мест и говорить, что всё плохо или где-то хорошо....Странно то, что у нас, в Москве, ресторанная пафосная жизнь, типа, гламурная, считается светским образом жизни, а посещения ресторана у некоторых особ приравнивается к похожу в театр….смешновато
Сколько не была в Европе….ну, хоть, режь меня, не могу вспомнить такого количества пампезных ретсоранищ, как в Москве…В большинстве мест общественного питания наблюдается большое количество людей, которые пришли вкусно поесть, потанцевать, везде радуют демократичные цены на меню, дети тут же на стульчиках сидят….Есть, конечно, дорогие рестораны, шикарные, но всё же их меньше. Некоторые названия европейских ресторанчиков: «У коричневой Бабушки» (г. Упсала, Швеция), «Abu Shanab»(у Усатого Шанаба), г. Вефлием, Палестина)…
| 14.10.2007 Просмотров: 2709 |
|
Pretty
(Вс, 14.10.2007 - 21:45)
Не уловила сюжет темы и суть, но в Амстердаме были разок, вкуснотища...правда, кроме нас никого не было и на нас поглядывали с недоверием..))) вроде у них там пуб.дом))) не знаю..
боюсь, что люди про которых вы пишите, выходы в ресторан, типа, пафос)))) они не для этого сайта))))
|
YO
(Пнд, 15.10.2007 - 14:10)
В Амстердаме вообще не принято ходить по ресторанам просто так. Голландцы народ обстоятельный, заказывают всё заранее, а уж заказав, сидят долго и со вскусом. Есть там и ресторанный обозреватель-путеводитель, не мишлен, но тоже крайне ценится. Если в каком то году про ресторан была положительная статья - она обязательно повешена на видном месте..
Хотя вот ели в какой то китайской забегаловке на краю квартала красных фонарей - очень понравилось, дёшево и, по нашим понятиям, адекватно 8о))
|
YO
(Пнд, 15.10.2007 - 14:11)
З.Ы. это я про город, а не про ресторан в Гостинке 8о))))
|
YO
(Пнд, 15.10.2007 - 15:54)
вот мы мангал в Черногории видели - это мангал! - примерно 1х10 м. Внутри помещения!
|
MIC
(Втр, 16.10.2007 - 01:57)
вот мы мангал в Черногории видели - это мангал! - примерно 1х10 м. Внутри помещения! :taun
ормальный размер для бразильской шураскерии! :nyam: :nyam: :nyam:
|
MIC
(Ср, 17.10.2007 - 01:04)
Шураски бывают разные. Стоящие, с хорошей кухней, с классным обслуживанием, те расчитаны на одновременное посещение человек 100 - 120. Есть в каждом деле монстры, но мы предпочитаем все-таки не очень огромные заведения. А вот тут впечатления - http://www.tbg-brand.ru/diaries/1101/1174.html :nyam: :nyam: :nyam:
|
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.