Круиз «Южное созвездие». Часть 3. О вкусном

Черное море, Средиземное море, октябрь 2008
Страдающих отсутствием аппетита приглашаю незамедлительно «пройти» в фотогалерею для прохождения курса визуальной терапии. Речь здесь пойдет о весьма важной теме – питание в круизе. Дело в том, что на морских переходах выбор еды ограничен только тем, что готовят на корабле. Как бы голодным не остаться… Возможно, сейчас у кого-то, желающего сбросить пару лишних килограммов, может возникнуть идея отправиться с этой целью в круиз! Сомневаюсь, что это осуществимо! Задача максимум в таком путешествии (и то сложно выполнимая!) в последний день спуститься по трапу в том же весе, в котором вы ступите на борт теплохода в начале круиза. Итак, не отвлекаясь от заявленной темы, сообщаю, что кормят в круизе много, вкусно, разнообразно! Благо были стоянки в портах - спасение от переедания. Хоть там удавалось устраивать «разгрузочные» дни. Но если вдруг на морских переходах чувствуете, что голодно, в порту можно «прихватить» что-нибудь вкусненькое! Круиз «Южное созвездие». Часть 3. О вкусном Сразу отмечу, что во время стоянок теплохода в портах на «Ван Гоге» всегда можно было пообедать и поужинать. Но мне не хотелось возвращаться ради этого на борт: хотелось больше времени уделить осмотру городов и отведать чего-нибудь из местных яств. А теперь о распорядке питания, как важнейшей составляющей распорядка дня. КОФЕ У БАССЕЙНА – 6.30 ЗАВТРАК – 7.30-9.30 ресторан – 8.00-10.00 у бассейна БУЛЬОН – 10.30-11.00 у бассейна ОБЕД 1 смена – 12.00 ресторан 2 смена – 13.30 ресторан БУФЕТ У БАССЕЙНА – 12.00-14.00 ЧАЙ – 16.00-16.45 у бассейна УЖИН 1 смена – 18.00 2 смена – 20.00 ВЕЧЕРНИЙ БУФЕТ – 22.45-23.30 Captain's Bar Ну и как вам такой распорядок? Я, например, к кофе у бассейна ни разу не встала: как-то рановато для меня. Завтракать, как видите, можно было не один раз… но мне и одного было более чем достаточно. Бульон я, по-моему, за время круиза так и не попробовала: не успевала еще «проголодаться» к времени его подачи. Обед – это святое! А вот до чая у бассейна если и доходила, то только для того, чтобы действительно выпить чашечку чая (пироженки было еще некуда умещать в это время), либо съесть яблочко. Ужин – аналогично обеду! На вечерний буфет хоть и не регулярно, но с удовольствием ходила, чтобы съесть кусочек арбуза, дыньки или ананаса! Кстати, ананасы в любое время пользовались наибольшим спросом! За ананасами приходилось «охотиться»! А сладости «оставляла» другим, более проголодавшимся! Круиз «Южное созвездие». Часть 3. О вкусном Меню одного из обедов: ЗАКУСКА - Спагетти по Болонски - Маринованный беби-перец, фаршированный брынзой - Куриные крылышки с грибным соусом СУП - Суп-крем из сёмги с кукурузой САЛАТ - Листья салата с соусом по Вашему выбору (Итальянский, «Блю Чиз», Тысяча островов, Французский) ОСНОВНОЕ БЛЮДО - Филе рыбы халибут с картофельным пюре и овощами - Куриная пень с грибами тушёная в соусе из красного вина Кукурузная полента, морковь, брокколи - Мясные тефтели в сметанном соусе Подаётся картофельное пюре и овощи ДЕСЕРТ - шоколадный торт с ягодами - Медово-миндальное парфе - Мороженое в ассортименте (ванильное, клубничное, шоколадное, шербет, йогурт) ДИАБЕТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ - Диетическое мороженое Круиз «Южное созвездие». Часть 3. О вкусном С левой стороны меню были перечислены блюда, которые рекомендует Шеф-повар. Я сначала никак не могла понять, к чему бы это? Неужели Шеф-повару удались куриные крылышки, а вот спагетти по болонски лучше сегодня не заказывать? Да нет… По-моему, это список для тех, у кого разбегающиеся глаза и активное слюноотделение не дают возможности сделать выбор! Тогда можно просто заказать то, что рекомендует Шеф-повар! Пару раз и так поступала! Но с уверенностью могу сказать, что на вкусности блюд эти рекомендации никак не сказывались: безумно вкусно и то, что Шеф-повар порекомендовал, но и то, что не рекомендовано ничем не хуже! Меню ужина строилось по такому же принципу. А какой же ужин, а может и обед, или даже завтрак (на отдыхе всякое случается) без бокала вина? Нам уж очень по вкусу пришлось французское красное Beaujolais Villages 2007. Круиз «Южное созвездие». Часть 3. О вкусном А можно было выбрать Chardonnay Laroche (Франция) – элегантное, обладающее фруктовым ароматом с добавлением цветов манго. С хорошо сбалансированной кислинкой. Или Cabernet Gallo Ruby (США) – вино с слегка пряным и фруктовым вкусом. Рекомендовано к блюдам из мяса, изделиям из макарон и сыра. Или Robert Mondavi Rose (США) – полусухое плотное розовое вино. Рекомендовано к макаронным изделиям и блюдам из белого мяса. Или Freixenet Cordon Negro (Испания) – игристое вино с освежающим элегантным вкусом от начала и до конца. Или… Пиво! А в барах или в музыкальном салоне можно было заказать какой-нибудь коктейль. Кстати, регулярно проводились акции, например, 2 пива по цене одного или «Коктейль дня», когда один из популярных коктейлей можно было приобрести со скидкой. Круиз «Южное созвездие». Часть 3. О вкусном Во второй половине круиза в один из вечеров был устроен Гала-буфет! Повара и кондитеры продемонстрировали всё свое мастерство! Различные фигурки из овощей, фруктов и ягодок (типа арбузов), сладости… К моему несчастью, после ужина прошло от силы часа полтора, в связи с чем, наслаждалась только визуально всеми этими красивыми вкусностями. Круиз «Южное созвездие». Часть 3. О вкусном На прощальном ужине нас познакомили со всеми, кто кормил нас все дни круиза. Слова искренней благодарности всем, и, в частности (ну… это уж кого запомнила), шеф-повару Бернарду Баррето и шеф-кондитеру Александре Стыркул. Круиз «Южное созвездие». Часть 3. О вкусном А еще, у нас были самые лучшие официанты! Часто вспоминаю ни с чем не сравнимые «пжлстааа» и «мой золотой»! ;) Круиз «Южное созвездие». Часть 3. О вкусном Моя искренняя благодарность компании «Метрополис-Тур» и порталу «www.TBG-brand.ru» за предоставленную возможность побывать в круизе «Южное созвездие». А за фотографии с моим «присутствием» благодарю Рантона и Мнемона! Из раннего: )) Часть 1. Дороги, ведущие в круиз - http://tbg-brand.ru/node/9764 Часть 2. Знакомьтесь, «Ван Гог» или Crew only - http://tbg-brand.ru/node/9824 Звёзды «Южного созвездия». Сочи – http://tbg-brand.ru/node/9780 Звёзды «Южного созвездия». Афины – http://tbg-brand.ru/node/9892
Тэги: Между странами ,
16 голосов | Комментарии Оставить комментарий
ilya.gl аватар
ilya.gl (Вс, 21.12.2008 - 21:08)
На голодный желудок лучше не читать. Перекусить хоцца. Читается легко.+1.
olgalukosha аватар
olgalukosha (Вс, 21.12.2008 - 21:14)
ilya.gl, спасибо! :D Перекусить самое время! Можно поужинать! Приятного аппетита! :nyam:
irezine аватар
irezine (Вс, 21.12.2008 - 21:15)
Не, ну нельзя же на ночь глядя такие фото выкладывать... :nyam: Эх, пошла на кухню... :t4106:
olgalukosha аватар
olgalukosha (Вс, 21.12.2008 - 21:19)
irezine, знаю... но так вот у меня получилось... :m0144: Спасибо за комментарий! :D
DaShik аватар
DaShik (Вс, 21.12.2008 - 21:33)
:nyam: :m1029: :nyam: вкуссссные фото! спасибо!
Иваноff аватар
Иваноff (Вс, 21.12.2008 - 21:37)
Ах как мне повезло, что я прочитал и просмотрел всю эту красоту сытно отужинав ! +10 конечно !
olgalukosha аватар
olgalukosha (Вс, 21.12.2008 - 21:39)
DaShik, спасибо! :D Приятного аппетита... т.е. просмотра! :nyam:
olgalukosha аватар
olgalukosha (Вс, 21.12.2008 - 21:42)
Иваноff, спасибо! :D А отужинав - это правильный подход! :t4106:
Vnika аватар
Vnika (Вс, 21.12.2008 - 22:04)
О! Я тоже правильное время выбрала - после ужина. Поэтому без спешки наслаждалась увиденным кулинарным великолепием. :D :D :D
olgalukosha аватар
olgalukosha (Вс, 21.12.2008 - 22:15)
Vnika, спасибо за комментарий!))) Про кулинарное великолепие согласна! Все было очень вкусно! :D
ДятелМестный аватар
ДятелМестный (Вс, 21.12.2008 - 22:44)
:m1004: а вот мне больше всего понравилось французское то... в 5-литровой фляге... Да, я извращенец...
Ranton аватар
Ranton (Вс, 21.12.2008 - 22:45)
А я все свои десерты всегда раздавал.. Не пошли у меня десерты))) Мне на десерт папироска милее...)) Оля, респект за увековечение того, что побывало у нас внутри))) :P
Natashik аватар
Natashik (Вс, 21.12.2008 - 22:48)
Ну, Ольга! Ну, выдала!!! Борюсь с усилившимся слюноотделением и из последних сил сопротивляюсь вояжу на кухню. Видимо, ничего у меня не получится... Здравствуй, холодильник! :P Я вот думаю, как мы там умудрились не объесться насмерть, а? :ouch: Оль,СУПЕР! :hmm:
olgalukosha аватар
olgalukosha (Вс, 21.12.2008 - 23:12)
ДятелМестный, ну что тебе сказать... Повезло тебе! :D ДятелМестный, Рантон, Natashik, дорогие мои попутчики-круизеры, спасибо вам за комментарии! Наташ, как не объелись, не знаю! Некоторым вон даже второй десерт Сашин куда-то вмещался! :-? :D
миссис Борман аватар
миссис Борман (Вс, 21.12.2008 - 23:15)
- Что-то снова в круиз захотелось! - А когда ты там была? - Да никогда еще не была, но уже хотела.(Это про меня)))) :nyam: Истекаю слюной на ночь глядя))) Круиз «Южное созвездие». Часть 3. О вкусномПутешествие как самая великая наука и серьезная наука помогает нам вновь обрести себя. - А. Камю
olgalukosha аватар
olgalukosha (Пнд, 22.12.2008 - 00:00)
миссис Борман, если хочется, то обязательно сбудется! :D Спасибо за комментарий!)))
Irma аватар
Irma (Пнд, 22.12.2008 - 11:09)
всегда восхищалась умением людей красиво декорировать обычную снедь...Красиво оччччень... мда, думаю, все же меня бы с того круиза снимали портовым краном... :rofl: :taunt:
olgalukosha аватар
olgalukosha (Пнд, 22.12.2008 - 11:28)
Irma, там еще спортивные занятия проводились :D Так что, в круизе есть шанс даже улучшить форму, не смотря на безумно вкусное питание! :D Спасибо большое за комментарий! :P (Жаль, не вижу Вашу аватарку :( Куда подевалась? :m0144: )
Irma аватар
Irma (Пнд, 22.12.2008 - 12:39)
я теперь Миссис Икс, не знаю, куда делась старая аватара и почему не прицепилась новая... :ouch:
olgalukosha аватар
olgalukosha (Пнд, 22.12.2008 - 13:02)
Irma, у меня новая тоже несколько дней не хотела цепляться, но старая вроде не пропадала при этом... :m0144:
Irma аватар
Irma (Пнд, 22.12.2008 - 13:06)
:m1005: да ладно, надеюсь, вы меня еще не забыли в лицо :m0170:
olgalukosha аватар
olgalukosha (Пнд, 22.12.2008 - 13:15)
Irma , ни в коем случае! :!: :D :m1005: :m1004:
Dik Dik аватар
Dik Dik (Пнд, 22.12.2008 - 13:56)
Да, расстроила ты меня Оля, расстроила .... Ну низяяяя мне в круиз, ну низяяяя! Я бы не удержался, не видать бы Рантону своих пирожных! А вы все по-моему как поехали в круиз, так и вернулись, молодцы, красавчики! :nyam:
olgalukosha аватар
olgalukosha (Пнд, 22.12.2008 - 14:39)
Dik Dik, уверена, что можно! А Рантон свои пироженки и так видеть не хотел! Не думаю, что расстроился бы! :wink: :m0170: А спасение в круизе - это спорт! Распорядок дня такой: прием пищи, спорт, сауна, бассейн, прием пищи, спорт, сауна, бассейн, прием пищи, спорт, сауна, бассейн... в промежутках солнечные ванны... Можно спорт танцами заменить! Немного движения и на обед уже с разыгравшимся аппетитом! :t4106: Спасибо за комментарий! И за красавчиков! :m1009:
Dik Dik аватар
Dik Dik (Пнд, 22.12.2008 - 14:54)

olgalukosha написал(а):

Dik Dik, уверена, что можно! А Рантон свои пироженки и так видеть не хотел! Не думаю, что расстроился бы! :wink: :m0170: А спасение в круизе - это спорт! Распорядок дня такой: прием пищи, спорт, сауна, бассейн, прием пищи, спорт, сауна, бассейн, прием пищи, спорт, сауна, бассейн... в промежутках солнечные ванны... Можно спорт танцами заменить! Немного движения и на обед уже с разыгравшимся аппетитом!

Оля, что-то я про такой отдых ни у кого из круизеров не читал! Хотелось бы здесь поподробнее и с фотодокументами, пожалуйста. А то кроме Рантона ласточкой в бассейн и Артема с полуголыми красавицами на палубе, никакого спорта что-то не видно!!!

voyageur аватар
voyageur (Пнд, 22.12.2008 - 15:34)
фотографии явно удались! молодцом! :hmm:
olgalukosha аватар
olgalukosha (Пнд, 22.12.2008 - 15:55)
Dik Dik, я ласточкой пока не умею... :m1009: да и полуголыми красавицами не интересуюсь... :m0170: Я только так... на комплекс по укреплению мышц бедер и живота похаживала... да в сауне грелась... да танцы иногда... :m0629: Но возвращаясь к теме рассказа, даже без ласточек и полуголых красавиц удалось не навредить своей фигуре гастрономическими изысками! :m0629:
olgalukosha аватар
olgalukosha (Пнд, 22.12.2008 - 15:59)
voyageur, спасибо большое! :D А у меня мои же фотографии почему-то не открываются... открываются в фотоблоге, но обрезанные... и то, только горизонтальные... а вертикальные совсем не открываются... :m0144:
MMS аватар
MMS (Пнд, 22.12.2008 - 16:34)
Как вкусно!!! Бон аппети... :nyam:
olgalukosha аватар
olgalukosha (Пнд, 22.12.2008 - 17:45)
MMS (Mr.&Mrs. Sergunin), спасибо! :D
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
X
Укажите Ваше имя на сайте TourBlogger.ru
Укажите пароль, соответствующий вашему имени пользователя.
Загрузка...