О самом насущном

Марокко, май 2009
День 1. Таджин. Интересненько... Это такое местное блюдо? Попробуем... А что, очень даже неплохо. Мясо такое нежное. Это баранина? Неплохо, неплохо. Таджин. А, это мы уже ели. Да, да, неплохое мясо. Вкусно. Баранина только жирновата. День 2 Таджин. Как, опять? А тут еще что-нибудь едят? Кус-кус? Ну, невелика разница... Мясо - оно и есть мясо... День 3 Что у нас сегодня? Таджин? Конечно, что же еще... Слава богу, на этот раз из курицы. И на том спасибо. День 4 Таджин?!! Какой сюрприз! Мы и догадаться не могли! Конечно, таджин! А съедобное есть что-нибудь? День 5 Таджин. О боже. Он скоро из ушей у меня полезет. И вообще, я вегетарианка! День 6 Таджин. Мама! Я больше не могу! Хочу картошку! Пельмени! Борща! Дайте мне борщ! День 7 Ну что, сегодня опять таджин? НЕТ? Шведский стол? УРА, ЖИВЕМ, РЕБЯТА!
Тэги: Марокко ,
4 голоса | Комментарии Оставить комментарий
Sergio? аватар
Sergio? (Пт, 15.05.2009 - 16:17)
ну зачем же так пугать тех, кто не ездил.. к тому же никто не отменял альтернативную кулинарную программу, везде были замечательные ресторанчики где можно было тихо и спокойно поесть например морепродуктов
Irma аватар
Irma (Пт, 15.05.2009 - 16:49)
марокканцы искренне желали накормить нас именно праздничными блюдами, а это именно таджин и кус-кус.. :D Причем, как сказала наша марокканская сотрудница офиса по туризму- кус-кус едят большой семьей по средам и пятницам. :hmm: , а вот таджин готовят и на одного, и на двоих-троих... :D но вот "шарлоттка с фаршем", как игриво заметили наши ребята- вот это был для нас кулинарный сюрприз... :wink: :hmm:
irezine аватар
irezine (Пт, 15.05.2009 - 16:53)
:taunt: Наше дело - делиться впечатлениями, а уж дело остальных - пугаться или нет... :rubber: :taunt:
Irma аватар
Irma (Пт, 15.05.2009 - 16:59)
когда мы с Адан кружили по Марракешской Медине, мы забрели в расположенный на крыше дома ресторанчиЧЕК- там на веранде , валяясь на пуфиках-подушках восточного дивана, мы слопали "pasta kufta", т.е что-то типа макарон по-флотски на восточный манер..вкусно ...и принесли нам это блюдо в таджине.. :taunt: :hmm:
WiseSpaniel аватар
WiseSpaniel (Пт, 15.05.2009 - 17:07)
У меня на альтернативную программу, к сожалению, просто не было денег, поэтому ела что дают. :m0410: И потом, разве я сказала, что он невкусный? Очень даже вкусный. Просто каждый день в таком количестве - это уже чересчур! :t4106:
Евгения Орлова аватар
Евгения Орлова (Пт, 15.05.2009 - 17:07)
Фотоальбом сделали немного не правильно. Закачали фотки в описание в первом шаге закачки. А нужно во втором (переходите на него после сохранения первого шага). И плюс альбом хорошо прикрепить к истории. Это делается при редактировании истории во вкладке Изменить. Если нужна помощь - напишите. :wink:
WiseSpaniel аватар
WiseSpaniel (Пт, 15.05.2009 - 18:25)
Пытаюсь, но они почему-то грузиться не хотят. Попробую по одной загрузить. П.С. Ушла варить борщ. :m0410:
Mnemon аватар
Mnemon (Пт, 15.05.2009 - 22:01)
Только он "тажин", а не "таджин". ;)
Os-a аватар
Os-a (Сб, 16.05.2009 - 13:32)
А апельсины и апельсиновый сок давали?
WiseSpaniel аватар
WiseSpaniel (Сб, 16.05.2009 - 15:42)
Конечно, давали и апельсины, и сок. Апельсины там растут круглый год, в них недостатка не было. :D Очень неплохое марокканское вино оказалось. Мне понравилось розовое, но красное тоже было очень хорошее.
Pretty аватар
Pretty (Сб, 16.05.2009 - 22:45)
А я читаю и понимаю, что не хочу не пельменей ни борща, подавай мне тажин... :nyam: вместе с Марокко...
Иваноff аватар
Иваноff (Вс, 17.05.2009 - 10:58)
Вот они, превратности туристического питания! А нам очень понравилась марокканская кухня - пара обедов и несколько ужинов в отрыве от группы оказались просто потрясающими. И по цене тоже - кто бы мог подумать, что можно потрясающий обед получить всего за 3 с небольшим евро! Тажин к сожалению с собой не приперли - тяжел, зараза! Но будем пытаться найти его в Москве, и готовить, готовить...
Seytancik аватар
Seytancik (Вс, 17.05.2009 - 16:41)
Кстати! я только сейчас почему-то подумала о том, что нам в Марокко никто не предложил чай с орешками! А ведь именно пить чай с орешками -мароканская традиция.... :D
Seytancik аватар
Seytancik (Вс, 17.05.2009 - 16:42)

Pretty написал(а):

А я читаю и понимаю, что не хочу не пельменей ни борща, подавай мне тажин... :nyam: вместе с Марокко...

Pretty, привет! Могу порекомендовать в Москве отличный мароканский ресторан - Кетама. Находится он в Камергерском переулке...там и Тажин и чай.... :)

Алиса Кэролловна аватар
Алиса Кэролловна (Пнд, 18.05.2009 - 07:32)
Зависть-это плохо, но мне таааааак хочется поддаться этому вредному чувству, читая заметки "новых" марокканцев :D :( :m1009: . У меня есть духи,созданные в Марокко, они пахнут жгучим жаром и пряностями, там на самом деле так? Чем пахнет воздух в Марокко? :D
Irma аватар
Irma (Пнд, 18.05.2009 - 13:05)
точно- жаром и пряными ароматами..мне тоже такие духи в подарок перепали.. :D :hmm: конечно, в туристической кухне есть свои недостатки...но что поделать, если нет возможностей ежевечерне сбегАть в ресторан в поисках иных изысков? :D :hmm: вот и приходится осваивать разновидности таджина и кус-куса..
Ирина аватар
Ирина (Пнд, 18.05.2009 - 16:50)
Может быть, каждый день его есть слишком напряжно, но так экзотично :hmm: :wink: и ни разу не страшно :D - так что в Марокко все равно хочется!
olgalukosha аватар
olgalukosha (Пнд, 29.06.2009 - 13:00)

по прошествии полутора месяцев уже и тажин с ностальгией вспоминается! 
:taunt:

Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
X
Укажите Ваше имя на сайте TourBlogger.ru
Укажите пароль, соответствующий вашему имени пользователя.
Загрузка...